王春修，姜成义，王金凤，方城韬，解维星

(海利尔药业集团股份有限公司，山东青岛 266109)

海藻酸的疏水改性及其性能表征

王春修，姜成义，王金凤，方城韬，解维星

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海藻酸与辛胺反应合成疏水的海藻酸辛酰胺，对其进行1H-NMR、元素分析等表征。分析海藻酸接枝后溶液表面张力的变化；研究不同接枝率、pH对海藻酸辛酰胺临界缔合浓度的影响；并以疏水改性的海藻酸作囊材，制备高效氯氟氰菊酯微胶囊。结果表明：疏水改性后海藻酸溶液表面张力减小；随着接枝率、体系pH增加，海藻酸辛酰胺临界缔合浓度下降；通过乳化凝胶技术，制得平均粒径12.86 μm的疏水海藻酸衍生物微胶囊。

海藻酸；海藻酸辛酰胺；高效氯氟氰菊酯；微胶囊

海藻酸是19世纪80年代科学家从褐色海藻中分离出来的一种无支链天然高分子多糖，并在20世纪初开始商业化生产。商业用的海藻酸主要以海藻酸盐的形式存在，包括海藻酸铵、海藻酸钾、海藻酸钠。目前工业海藻酸及其盐的年生产量约30 000 t，在食品、纺织、印刷、医药等行业都具有广泛的运用[1]。海藻酸本身不溶于非极性溶剂，微溶于水；而海藻酸钠(Alg-Na)拥有大量的－COO－，在水溶液中表现出聚阴离子形态。当pH低于2.5时Alg-Na溶液中会析出海藻酸；随pH降低时，－COOH基团不断地解离，海藻酸钠的亲水性增加，黏度也逐渐增大。

海藻酸作为多糖类物质家族中一个非常重要的组成成员，具有许多优异的特性，如无毒、生物相容性好、可生物降解、价格低廉等。……