赵 欣,杨黎明,王 鹏＊

（辽东学院 农学院,辽宁 丹东 118003）

薄荷精油提取与手工制皂研究

赵 欣,杨黎明,王 鹏＊

（辽东学院 农学院,辽宁 丹东 118003）

薄荷是重要的天然香料材料，薄荷精油是植物体内的次生代谢物质，由分子量相对较小的简单化合物组成，具有一定芳香气味，在常温下能挥发的油状液体物质，具有增香、杀菌、抗病毒和抗氧化等生物活性。本文就常用的植物精油提取技术进行综述，并且对薄荷精油手工皂传统的热制法进行了改进，并对冷制法进行了一定程度的探究[1]。

薄荷精油；水蒸气蒸馏法；制皂工序

1 植物精油的提取方法

水蒸汽蒸馏法 ( SD) 是利用植物精油各组分蒸汽压力的不同利用水蒸汽将精油从原料中提取出来的方法。

1.1 实验装置

（1）固定热源──电炉。

（2）固定蒸馏用的锥形瓶。

（3）连接冷凝装置。

（4）连接尾接管。

（5）将接收瓶瓶口对准尾接管的出口。

（6）将温度计固定在双孔橡皮塞上，控制实验所需温度。

1.2 实验器材

刀，酒精，电炉，石棉网，铁架台，直形冷凝管，细口瓶，橡胶管，牛角管，沸石，温度计。

1.3 实验用品

新鲜薄荷叶片，0.1 g/mL的氯化钠溶液，蒸馏水

1.4 实验步骤

（1）装配好实验装置，并验证其气密性。

（2）将新鲜薄荷叶用刀切碎，然后适量放于有蒸馏水和沸石的烧瓶中（瓶内总体含量不超过瓶身的三分之二）

（3）打开电炉，将装薄荷叶的烧瓶放置于铁架台上。

（4）打开水龙头，使自来水流经冷凝管的外管（下管进上管出）。

（5）将细口烧瓶放在牛角管下面贴壁以收集。

（6）温度控制在一定范围内，保证每秒1-2滴。……