文图 / 本刊记者 庞村

我国保健食品生产始于20世纪80年代。据中国保健协会不完全统计，2016年我国约有保健食品生产企业2500 多家，从业人员约600 多万人，产值约4000亿元；同期，食品工业总产值11.09万亿元，保健食品占食品工业总产值的3.6%。历经20年，中国保健食品产业已发展成为中国健康产业的支柱之一。

在快速发展过程中，我国保健食品安全状况如何？随着《保健食品注册与备案管理办法》的实施，监管部门如何规范和加强保健食品管理？日前，在北京召开的2017中国保健食品大会上，与会人士进行了交流。

保健食品产业迎来新发展机遇

“经历20多年的发展，保健食品产业在法规完善、产品丰富、工厂优化等多方面都取得了巨大进步。”原国家食品药品监督管理局副局长、国务院参事室特约研究员边振甲指出，经过国家多年的严格监管和专项整顿，国产保健食品已经整体跨过质量关，产品检验合格率明显高于其他工业类产品。目前，我国的保健食品不但能基本满足国内消费者的需求，很多产品（包括原料、制剂）已出口到国际市场，与国外产品一争高下。

来自国家食品药品监督管理总局的抽检信息显示，2016年我国保健食品监督抽检总体样品合格率达到98.1%，比2014年、2015年分别升高4.2和1.6个百分点，总体保持稳中向好的态势。据中国医药保健品进出口商会统计，2016年我国保健品出口额为2.4亿美元。

“伴随着‘健康中国’战略的实施，保健食品行业将迎来重要的发展机遇。”边振甲表示。……