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科学度夏 谨记“三调养”

2017-12-15杨毅

中老年健康 2017年7期
关键词:菜瓜苦菜胃肠

杨毅

精神调养 夏季人心火较旺,易烦躁不安、心神不定,因而要“静心、养心”。这里所说的“心”是指精神、情志。即要心平气和,保持愉快而稳定的情绪,可以气血通畅,振奋精神,切忌大悲大喜,切忌发怒。此外,养好精神还需有—个良好的作息。由于夏季昼长夜短,所以宜晚睡早起,即最好晚上10-11点睡觉,早上6-7点起床。又由于夏天晚上睡眠时间较短,所以要适当午睡,一般半小时左右即可,以保持充沛的精力。

饮食调养 夏季饮食在对应节气而食的前提下,要坚持“以清补为主,同时要注意减酸增苦、调理脾胃、祛暑化湿”的原则。可吃些清热解毒、祛暑化湿的食物,如蚕豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、薏苡仁、菜瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、西瓜、苦瓜、冬瓜、苦菜、菊花、荷叶等,忌吃过多的油炸、辛辣及热性食物。此外,夏季虽热,但也不可贪凉。寒冷食物会使胃黏膜快速收缩,甚至造成胃肠痉挛,损伤脾胃,引发疼痛、腹胀、腹泻等。特别是老年人,脾胃虚弱,更应该注意胃肠的保养。建议多喝一些营养保健粥,如绿豆粥、百合粥、银耳粥、莲子粥、枸杞粥、红小豆粥等,可补充维生素和人体所需的矿物质,还可提高机体的抗病能力。

运动调养 虽然夏季“动不动就出汗”,但也不能不动。夏季运动以微微出汗为原则,或者以运动后的心率作为标准,即年龄加上运动后的心率不大于170,以免运动量过大、出汗过多损健康。可以選择一些强度合适的运动,如太极拳、散步、慢跑等有氧运动,每周不少于5次,每次30分钟为宜,并且最佳锻炼时间应选择在早上6-7点。运动过后要适当喝点温开水,不要立即喝冷饮降温,否则容易损伤肠胃。

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