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甜叶菊无性繁殖扦插苗床病害发生与防治

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甜叶菊又名甜菊、糖草、甜草，属于菊科多年生草本植物。从甜菊叶片中提取出的糖苷具有高甜度、低能量的特点，已被作为甜味剂广泛应用于食品、药品等多个行业和领域，是世界共认的第三代健康糖源。其繁殖方法之一是无性繁殖，即通过扦插育苗进行繁殖，能够最大限度地保持优良品种的特征特性，且具有繁殖速度快、操作便捷、成本较低的特点，专家认为扦插育苗是甜菊育苗的最佳选择。但是在育苗过程中由于苗床内高温、高湿特定的小气候环境，往往病害发生较多，严重的有毁苗现象。为了解决生产中这一难题，笔者通过连续多年的试验和研究，基本摸清了甜叶菊苗床主要病害的种类，并通过一系列试验，形成了有效的防治技术体系。

1 甜叶菊无性繁殖扦插苗床主要病害种类及发生危害特点

1.1 菌核病

该病害是由Sclerotinia引起的一种真菌病害。一般在扦插苗活棵后开始发生，尤其以秋繁苗发生严重。发病初期，苗床内个别植株基部或中部茎叶出现水渍状不规则形病斑，然后向植株上、下部扩展蔓延，导致病部以上部分萎蔫呈黑褐色死亡，并迅速向四周扩展形成大小不等的发病中心和发病塘，随着病情的发展，病塘面积不断扩大，一般可达5cm 10cm，有的可达30cm 40cm，甚至更大，一个发病塘可造成几十株甚至上百株植株死亡，损失很大。遇连续阴雨天或苗床内温度高时病情发展更快，往往短时间内就能造成大量植株死亡并腐烂，同时病株及其周围地表布满白色菌丝，从而形成白色菌丝塘，一段时间后，菌丝上可形成灰褐色菌核。如果苗床内湿度较小，则病情发展较慢，形成的菌核数量也较少。病菌以菌核在土壤中越冬，气候条件适宜时，菌核萌发产生子囊盘，并释放子囊孢子。病菌以子囊孢子萌发芽管侵染植株，也可以从菌核上生长出菌丝直接侵染甜叶菊叶片和根茎部。田间相对湿度大于85%时有利于子囊孢子和菌丝的萌发和侵入，病害发生就重。因无性繁殖扦插苗密度高、群体大、生长旺盛，正常情况下苗床内相对湿度都在90%左右，因此，菌核病成为甜叶菊无性繁殖扦插苗床内发生最为普遍、危害最为严重、损失最大的一种病害。

1.2 立枯病

该病是由Rhizoctonia引起的又一种真菌病害，也是甜叶菊育苗阶段的主要病害之一，一般苗床都有发生。秋季9～10月份和春季3～4月份苗床发生较重。一般在植株扦插后到活棵前的10～15天容易发生，一旦新根萌发植株进入正常生长后病害就很少发生。其主要症状是受病菌侵染后，首先在扦插苗插穗伤口一侧出现黄色水渍状病斑，并逐渐向上扩展，有时病斑环绕幼茎一周形成缢缩，2～3天后病斑呈黑褐色，最终导致倒苗死苗。湿度大时，病部可产生稀疏灰白色的蛛网状菌丝。该病害在苗床内一般零散发生，植株间相互传染不多，不会出现发病中心或发病塘。但如果消毒不严、管理不当的苗床，有时死苗率可达50%以上。因此，立枯病是甜叶菊无性繁殖扦插苗活棵前最主要的病害，它发病轻重直接影响到扦插苗的成活率。病菌主要在土壤中越冬，床土带菌是幼苗发病的初侵染源。苗床管理不善、消毒不严是病害发生的主要因素。

1.3 斑枯病

该病是由Septoria侵染引起的真菌病害。一般发生在甜叶菊无性繁殖扦插苗生长后期。主要危害叶片，发病初期，叶片上出现近圆形或不规则形黄褐色小点，随着病情的发展，病斑直径可扩大到1～3mm，病斑中央呈黄褐色，边缘深褐色，病健交界明显；发病后期，病部可产生大量的小黑点，即病菌和分生孢子器。病害在苗床内随机发生，没有发病中心和发病塘，就一株而言，先从基部叶片开始发病，然后逐步向上发展，但新生叶很少发病。该病一旦发生后，必然会导致移栽大田发病，造成减产降质。该病的主要菌源为田间病残体上的分生孢子，病菌借气流、雨水、昆虫或其它途径传播，直接侵入叶片或从叶片气孔、伤口侵入，形成病斑。气候条件适宜时，病部产生的分生孢子可进行再侵染，导致病情升级，造成叶片脱落。

2 防治方法

2.1 农业防治

2.1.1 高标准建立苗床水系 甜叶菊扦插苗床必须选择在地势较高的地块，同时要高标准建好田间水系，苗床长度超过50m，要开挖横沟，实现三沟配套，能灌能排，既满足甜叶菊幼苗活棵生长对水分的需求，又不会因排水不畅造成渍害伤苗。

2.1.2 配制合理的扦插密植 甜叶菊无性繁殖扦插育苗，采用钢架大棚等保护设施，投入成本较高，如何最大限度地利用好资源又要考虑甜叶菊种苗的健康生长，合理配制扦插密度显得十分重要。反复试验结果表明，以行距3～4cm、株距2～3cm为宜，切不可随意增加扦插密度，否则会影响到植株间的通透性，加重病害发生。

2.1.3 严格的苗床管理 甜叶菊无性繁殖因扦插时间早迟，使得甜叶菊苗在苗床内生长时间长短不一，但管理都要从头抓起，重点要把握好以下几点：一要及时揭盖遮阳网，在扦插后的10～15天必须坚持有光必遮的原则，以防插穗受光失水而死。二要加强水管理，在插穗生根前苗床内要保持土壤湿润，但以不积水为准，补水一定要在每天的早晨进行，待植株表面自然吹干后再进行覆盖保温、保湿。三要坚持通风透气，在插穗生根后，即植株开始生长后，每天都应进行通风，如遇连续阴雨天气，也应抓住雨隙进行通风降湿，减轻病害发生程度。四要喷施叶面肥，鉴于苗床内直接追施肥料难度较大的实际，提倡喷施“韵美牌小分子有机质”进行根外补肥，每亩苗床喷施10～20g，以满足甜叶菊幼苗生长对各种养分的需求，且对幼苗没有任何负面影响，坚决禁止在苗床上使用含有激素类物质的叶面肥，避免造成不必要的影响和损失。

2.2 化学防治

2.2.1 坚持预防为主 扦插前每亩可用40%多菌灵胶悬剂500倍液对苗床土壤进行消毒。并在扦插后到幼苗发根前用上述药剂同样的浓度进行喷施，每5～7天喷1次，连续喷施2～3次，可有效地减少菌核病、立枯病等土传菌源对扦插穗和幼苗的侵染和危害。

2.2.2 坚持对症用药 要针对苗床病害发生的种类和危害程度，选用对路药剂进行防治。试验结果表明，下列药剂防治甜叶菊无性繁殖扦插苗床病害安全有效。防治菌核病：可选用40%的多菌灵胶悬剂500倍液，或70%的甲基托布津可湿性粉剂800倍液、75%的百菌清可湿性粉剂800倍液、50%的多腐可湿性粉剂500倍液进行喷雾防治。防治立枯病：可选用80%的波尔多液可湿性粉剂300倍液，或10%的嘧菌酯微囊悬浮剂300倍液进行均匀喷雾，也可结合菌核病一并防治。防治斑枯病：可用30%的苯甲丙环唑1 000倍液，或75%的百菌清可湿性粉剂800倍液，进行均匀喷雾。

2.2.3 坚持科学的用药方法 一要在苗床内植株上露水吹干后施药，施药后待药液被植株吸收后再盖膜封棚；二要用与苗床内等温的水稀释药液；三要坚持二次稀释，喷药均匀周到；四要轮换交替使用上述药剂，用药间隔期掌握在5～7天，确保安全有效。