尚学瑞

丁香是桃金娘科植物丁香（非观赏性木犀科植物）的干燥花蕾和成熟果实，前者称公丁香、雄丁香；后者称母丁香、雌丁香、鸡舌香。二者皆为名贵之品，入药功效大致相同，以温中降逆、补肾助阳为主，因香气强烈，還是古今常用的治口臭良药。这方面最早的应用可追溯至汉代。

《太平御览》记载，东汉桓帝（刘志）时期，宫中有位侍中（侍奉于皇帝左右的官员）叫刁存，他年事已高，有口臭的毛病，每当近君奏事，总惹皇上皱眉。有一天，桓帝赐给他一个状如钉子的东西，令其含于口中。刁存不知何物，惶恐中只得遵命，入口后又觉辛辣刺激，便以为是皇帝赐死的毒药，没敢立即咽下，而是急忙回家与家人诀别，一时举家生悲。此时，恰好有位朋友来访，问了缘由，颇感奇怪：刁存恭谨忠厚，深得皇上嘉许，怎么会突然赐死他呢？他便让刁存把“毒药”吐出来看看。刁存一吐出，顿有一股浓郁的香气弥散开来。朋友细看，认出来这并非什么毒药，而是一枚上等的鸡舌香，是皇上特赐的香口之物。刁存大人不过是虚惊一场。

这则“口含鸡舌香”的故事说明了丁香治口臭之实，也可谓当今口香糖之雏形。有趣的是，口含鸡舌香后来不再仅限于治疗口臭，而逐渐衍变成了一项风雅的宫廷礼仪制度，也成了在朝为官、面君议政的一种象征，甚至一度成了影响深远的社会风尚。据载，三国时期，一代枭雄曹操曾给对手诸葛亮“送鸡舌香”，表达同朝为官之企望；唐朝著名宫廷诗人宋之问为掩盖自己的口臭，经常口含鸡舌香，希望取悦于武则天等。……