张泽雄

摘 要：我国蚕业这一传统优势产业在市场竞争中受到强烈的冲击和严峻的挑战，但是随着中国加入WTO和西部大开发战略的实施，给丝绸行业又带来了新的希望。能否使丝绸这一传统的出口商品，在国际市场中保持不败的优势，关键是能否改变传统的蚕业生产方式。加快提高蚕茧质量，增强市场竞争力。为看好发展前景，蚕业应该围绕提高产品质量而求发展。

关键词：高蚕茧质量；桑叶精选；蚕茧产量

一、提高蚕茧质量的必要性

提高蚕茧质量和品位，是当今蚕丝业的发展趋势。无论从国际国内市场和人们的现实生活水平来看。蚕茧质量都显得十分重要、首先表现在国际市场上：丝绸进口量大的日本、韩国和西欧等经济发达国家和地区。以先进的科学技术和雄厚的经济实力，人造纤维风格仿真技术和仿真水平在某种程度上可以与丝绸独具的轻而薄、柔而透比美。此外能生产高品位丝绸的蚕丝国——巴西，尽管产量少，但蚕丝产业适应市场的能力特别强，潜在优势巨大，在国际市场上很具竞争力。其次是国内市场，我们四川的蚕茧质量与山东、浙江、江苏相比解舒率、蚕丝长都有一定差距。其原因虽然是多方面的，但总体来看，还是历史形成的重数轻质，重发展轻管理的不良习惯所致。

二、影响蚕茧质量的一些因素

生产优质蚕茧需要有良桑、良种、良法的共同作用。三者紧密联系，相互促进。但从目前蚕业生产现状来看，仍然有许多需改进的问题。

1.桑叶生产质量不高。前几年蚕业经“阵痛”之后，全县的良桑不到一半，同时对现有桑树管理也十分薄弱。除基地乡镇和专业户外，大多数桑树基本未管，任其生长，平均单株产叶量不到0.7公斤，叶形少、叶肉薄。桑树是多年生叶用植物，每年需要进行多次采叶，而且一年还要剪伐一次枝条，土壤中的营养物质才能满足其生长发育之需。加之紧靠桑树基部种植农作物，耕种时根系受到严重破坏，导致树势严重衰败。长势差、树型乱，枝条少短而细，桑叶产质量低。生产实践证明，桑叶产量决定养蚕数量，而桑叶质量不仅影响蚕茧品质，而且还影响蚕的健康和发育。如此的桑树生长现状怎能获得丰收的蚕茧和优良的蚕茧。

2.农村养蚕技术不到位。目前农村普遍存在着食桑不足等问题。个别养蚕户因秋季给桑不及时，使一些蚕受高温饥饿。吐出浮丝覆盖整个蚕座。大蚕也因蚕具不齐全，饲养密度大。每箔蚕头多达1000头以上，昼夜给桑次数少且给桑量不足，特别是缺叶时，蚕的饥饿更加明显。蚕的营养主要来自桑叶，小蚕从桑叶中吸取的营养用于建造体质，大蚕则合成丝卵，蚕儿食桑不足，形成蚕小茧小丝短。

3.以增加蚕种卵量来提高单产。按规定，普通每盒蚕种散卵有效卵为25万粒，以24500-25500为合格，这一标准是科学的，既有利于量桑养蚕，又有利于提高单盒产量。但近年的盒卵量来看，有的已达到或超过3万粒，称量也从原来的14克变为17克，以此来提高蚕茧单产，增加蚕农收入的方法，在某种程度上带来了粗放饲养的负面效应。有如蚕茧大战，不顾蚕茧质量，抬价抢购而一發不可收拾的同等负作用。我们应当高度警觉，自觉执行卵量规格标准。

三、提高蚕茧质量的措施。

1.规模发展蚕业。当今我们正处在农业和农村经济发展的新阶段，农业生产已由过去的主要追求产量增长开始向多样化方向发展。退耕还林还草布局也开始实施。这一历史转变给蚕业生产创造了前所未有的条件和机遇，抓住这一千载难逢的有利时机，重新认识蚕业在农村经济中的地位和作用，突出时代性和科学性，合理规划，规模发展已时不待我。为此，蚕业工作的重点应集中放在建设优质蚕茧基地上，切实扭转盲目发展的局面，要重新划定蚕业区域，缩减基地范围。这样既可避免重走以前广种薄收的老路。又有利于新技术新设施的推广和利用，更有利于增强抵御市场风险的能力。对发展优质蚕茧具有十分重要的作用。

2.深入贯彻落实蚕茧优质高产饲养技术。在选养优良蚕种，改善饲养小环境，高低温干燥控制的基础上注意一下几点。

（1）提高桑叶质量做到良桑饱食。①加强桑树冬春管理，搞好开春松土、施肥、灌水等工作，与此同时应抓好桑园除草和防治危害较重桑树萎缩病、桑叶褐斑病、红蜘蛛、金龟子桑象虫等，采取科学合理修剪、除杂草、人工捕捉和药剂进行综合防治；二是合理采叶，做好采养结合。分段采摘各龄适熟叶喂蚕，枝条顶部要留5-7片叶，有利于光合作用，提高桑树全年产叶量。②精选良叶，鲜桑饱食。小蚕用叶和各龄期使用叶应在桑树生长向阳，水肥管理好，远离污染的地方采摘优良品种的桑叶，采摘时选适熟偏嫩的优质桑叶；大蚕用叶做到泥沙叶、病虫叶等污染桑叶用石灰水或0.3%有效氯漂白粉浸泡清洗后喂蚕。③做好桑叶的采、运、储存、保持桑叶新鲜。采叶时间要做到早晚采叶，避免日中采叶，严禁挤压，口袋装叶、堆积发热损失叶质必须松装快运。小蚕用叶必须通过贮桑缸或大盆贮藏；大蚕桑叶贮桑过程中应注意翻松，撒上澄清石灰水，上盖湿布，保持桑叶新鲜，避免堆积发酵产生蒸热叶。

（2）彻底消灭病原，保全蚕头。病原存在是蚕病发生的主要原因，病原微生物数量多，蚕儿发病死亡的数量就多。认真做好消毒防病是养好蚕稳产高收的关键。一是蚕前、蚕后彻底消毒。就是对蚕室、蚕具要严格打扫、清洗，科学应用蚕药泡、喷、蒸、煮、熏、刷等技术措施。保证药液浓度和消毒时间，做到蚕房密闭，全面、彻底杀灭病原；二是搞好订种配药。保证蚕前、蚕后有药消毒：三是建立严格的防病卫生制度。小蚕共育做到换鞋入室、洗手给桑。小蚕用叶“全程消毒”，用含0.3%有效氯漂白粉澄清液搽桑叶。每天必须用防僵粉对蚕体蚕病消毒1-2次；四是防止病毒交叉感染。做好眠期“三·七糠”止桑，提青分批，淘汰病、弱蚕，勤除蚕沙工作。

（3）饲养中把好“四关”确保蚕茧稳产高产。①选养优良蚕种并把好蚕种领运，补催青收蚁关。蚕种领运要做到装种工具严格消毒。松装不挤压、不混装，防止屡见剧烈振动，充分做好黑暗保护。领回的蚕种及时铺放到预先严格消毒的收蚁蚕盒里。铺种做到平、方、匀，蚕种不重叠。蚕种收蚁后，先消毒后给桑。②把好小蚕共育关。枯严格消毒防病的基础上，搞好桑叶贮藏保鲜，1-2龄全面进行全防干共育，3龄半防干育，每月给适熟偏嫩桑叶3-4次，使蚕儿充分饱食，蚕体健壮、发育齐一。

（4）合理上簇。科学用好纸板方格簇上茧是提高蚕茧质量实现优质高产的关键。蚕儿老熟时，应调好蚕房簇室的温湿度，保证蚕房簇室温度达到24-26℃，干湿差2.5-3.5℃，促使老熟齐整，营茧快，做到适熟上簇，稀密适当，簇中保持安静、干燥、通气光线匀偏听偏暗，并及时捉尽浮蚕，用温热水淘洗后另行上簇。

3.改传统养蚕为商品化省力饲育。随着城镇化进程的加快和农村劳动力的转移，农村养蚕的劳动力逐步减少，为适应其养蚕需要，今后要全面推行小蚕共育商品化和大蚕省力化饲有。小蚕由有共育能力和相应技术的专业大户，养到3龄蚕卖给各户饲养，大蚕要大力推广室外棚架育和地坊育等省力化饲养方法，以缓解劳动力紧缺的问题。