， ， ， ， ， (黑龙江省农垦科学院农作物开发研究所， 黑龙江 佳木斯 154007)

优质高产糯玉米新品种垦粘7号的选育及特征特性

董兴月，井旭源，王平，唐春双，孙淑芬，牟月笙
(黑龙江省农垦科学院农作物开发研究所， 黑龙江 佳木斯 154007)

垦粘7号玉米是黑龙江省农垦科学院农作物开发研究所以自选系垦裕糯1为母本，垦裕糯3为父本杂交组配而成的白糯玉米单交种。2016年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定(黑审玉2016045)[1]。该品种中感大斑病，丝黑穗发病率为14.3%～26.1%，平均鲜穗产量14 075.3 kg/hm2，干籽粒产量为9 000～10 000 kg/hm2；具有早熟、高产、品质优良、抗逆性强、芳香味浓、甜度好、粒大皮薄等诸多优点，是鲜食、速冻和干籽粒加工的理想品种。

糯玉米； 单交种； 垦粘7号； 品种选育

糯玉米又称粘玉米或蜡质玉米，是我国西南地区由普通玉米发生突变后经人工选育而成的特殊玉米新类型。经研究是第9染色体上的隐性糯质基因控制的玉米突变类型，其籽粒胚乳表现致密、不透明，与普通玉米相比，糯玉米中粗脂肪、粗蛋白、赖氨酸、油酸、棕榈酸的含量都比较高[2]，由于其胚乳中所含的淀粉全部为支链淀粉构成，并且由糯性控制，使其在食用品质和工业生产中具有特殊的用途[3]。

近年来，随着生活质量水平的提高，人们对食品安全及饮食保健的意识也在逐渐增强，因此，糯玉米以其安全的生产、优良的品质和适口性深受人们的喜爱，尤其在我国东南沿海地区，鲜食糯玉米已成为人们生活中一种不可缺少的食品，鲜食糯玉米的市场需求急剧增加。……