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那些四川“准驰名”优质农产品

2017-11-28

新城乡 2017年11期
关键词:合江香米渠县

成都崇州市:布朗李

崇州花果山的布朗李原产于美国,有“李子王”美誉。2001年,农业部把美国布朗李定为四川实施西部大开发战略调整水果结构的首选品种。2002年,崇州市被农业部命名为全国唯一的“中国布朗李之乡”。截至目前,崇州市种植的布朗李已达到11000多亩,有30多个品种,年产布朗李近1万吨。

自贡市沿滩区:太源井晒醋

太源井晒醋是自贡沿滩区的名土特产品,已经有150年的历史。1992年,经成都中医学院(今成都中医药大学)鉴定表明,“太源井牌”晒醋含有丰富的蛋白质等人体所必需的18种氨基酸,是一种不可多得的防病保健调味食品。“太源井牌”特级、一级、二级、大众晒醋多次获国家及省、市名特优产品评比奖励,还荣获全国星火计划成果银奖。

广元市青川县:白龙湖银鱼

白龙湖银鱼是青川县白龙湖库区特产。银鱼洁白无鳞,浑体通透,色泽如银,肉质细嫩,味道鲜美,在国内外久富盛名。2011年,入选国家农产品地理标志登记保护产品。

德阳市中江县:丹参

丹参是我国传统中医常用活血化瘀药物和多种中成药的主要原料。中江县既是国家中药材主产区,也是闻名遐迩的“川产药材”的道地产区。中江丹参常年种植面积达4.6万亩,已获得原产地证明商标及地理标志产品认证。

泸州市合江县:带绿荔枝

合江荔枝种植史已有一千多年,属于晚熟品种,品种多达数十种,其中带绿荔枝是合江诸多荔枝中的特优品种,目前具有世界“三最”的特点:即成熟期最晚,品质最好,市场价格最高。皮薄艳丽,肉厚核小,晶莹透明,脆嫩浓甜,清香馥郁,细腻化渣。

2004年,合江被国家农业部认定为南亚热带作物优质晚熟荔枝基地,无公害水果基地,曾获得林博会“金奖”;2008年北京奥运会时,合江荔枝是四川唯一的奥运专用水果。

阿坝州:中蜂蜜

阿坝中蜂为地方特有品种,主要采食海拔2000米以上的野生蜜源,产品成分多达180余种,其中糖类占总成分的70%—80%,对肌体的新陈代谢有良好作用,是高营养的天然食品。农区各县均有规模出产,年产量1000余吨。

雅安市石棉县:黄果柑

石棉黄果柑,橘和橙天然杂交而来,在当地有300多年种植历史。石棉县对“黄果柑”具有品种权、命名权和商标权,2012年入选国家农产品地理标志登记保护产品。

资阳市雁江区:临江寺豆瓣

始创于清乾隆三年(公元1738年)的临江寺豆瓣,享有近300年的专业盛誉,有中国三大名酱之美誉。它是省级非物质文化遗产、资阳市唯一的“中华老字号”,也是资阳这座城市的记忆和乡愁。

达州市渠县:黄花

渠县黄花色泽鲜明,香气浓郁,肉质肥硕,条干粗长,品质一流。渠县黄花更以独特的七根蕊、6-8片花瓣闻名,因此称“黄花之后”。渠县黄花曾在曼谷举办的“93中国优质农产品及科技成果设备展”上荣获金奖,其特产七蕊黄花为全国黄花上品。2003年,渠县黄花被省农业厅认定为无公害农产品和标准化安全农作物,产量居四川省之首,属国家出口免检产品。2008年,渠县被命名为“中国黄花之乡”。

凉山州德昌县:香米

德昌香米,历史上为贡品,又名“德昌贡米”,是我国六大香米之一,有米中“味精”之称。米粒中长,半透明,整粒米率高,各项指标超过一级米标准。其米蒸煮粥、饭,松稠较软,色香味俱佳。用10%—20%的香米佐以其它稻米煮饭,食之也香。

眉山市仁寿县:文宫枇杷

文宫枇杷,是仁壽县的独特品种。文宫枇杷产地位于四川仁寿二峨山南麓,以其“果大、色艳、皮薄、肉厚、柔软、汁多、味美、质密”著称,单株产量高、果实硕大、含糖量高、风味独特,具有很高的营养和药用价值。2010年,获中国农业部农产品地理标志保护。endprint

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