吕晓勋

打开手机客户端，叫份外卖，或许是你我再平常不过的就餐选择。不过，很多人可能并不清楚，饱腹之后的一次性餐盒、筷子、塑料袋，以及餐余垃圾，会给环境造成多大压力。据统计，国内互联网订餐平台一天使用的塑料餐盒约有4000万个，全国每天因外卖产生的餐饮残余多达上千吨。有人将这些外卖垃圾称之为“生态浩劫”，虽然略显夸张，但也反映出科学管治的重要性和紧迫性。

外卖餐盒、快递包装带来的生态压力，不经意间折射出“互联网+”的背景下，人们一整套生活方式的改变。以前，人要出门才能购物，要面对面才能完成交易；现在，只要在手机屏幕上点一点，不需要言语沟通就能送货上门。当购物需求可以在短时间内得到满足，当“选什么”成为新的消费焦虑，充满无限可能的“互联网+生活”，已经在呼唤一种与之匹配的绿色生活方式。这种新的生活方式，不仅要求消费者个体具有更为理性的消费行为、绿色环保的消费观念，更需要各个社会主体具有协同一致的环保意识，带动整个社会的绿色发展观和生活观。习近平总书记则明确指出，推动形成绿色发展方式和生活方式，是发展观的一场深刻革命。

举例而言，治理各种外卖、快递垃圾，不但要建章立制，严加监管，也需要从源头上理顺片面的“成本核算”逻辑。因此，无论是推动产业合作，尽快推出性价比更高的可降解产品，还是加强行业自律和部门监管，鼓励和支持企业向绿色发展转型，理应成为这个注重餐饮健康年代的“标配”。……