文|吕志刚 蔺兵川 滨州市粮食局

编辑|王雯慧

高点布局 统筹推进以科技打造“连锁早餐”发展新高地

文|吕志刚 蔺兵川 滨州市粮食局

编辑|王雯慧

近年来，我国主食加工业发展迅速，正向标准化、规模化、自动化、专业化的方向迈进。滨州市通过积极引导和扶持培育，以科技助力，探索出了科学合理的主食产业化发展模式。

滨州位于山东省北部、黄河三角洲腹地，人口389万，其中农业人口201万人，2016年粮食种植面积683万亩，总产306万吨，是传统的农业大市和粮食加工转化大市。

近年来，面对粮食连年丰收、收储矛盾逐渐突出的形势，滨州积极践行“五大发展理念”，认真贯彻落实中央一号文件精神和习近平总书记关于增加绿色优质农产品供给的指示要求，坚持把粮食产业发展作为落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，把粮食产业作为重点培育的主导产业之一，注重发挥粮食产业发展优势和引擎作用，不断强化培植重点粮油加工企业，优化产业布局，完善产业链条，积极推动粮食加工产业转型升级、提质增效，逐步形成了一个依靠科技创新膨胀发展的精深加工产业集群，实现了从基地到餐桌、从低端到高端全产业链循环发展，探索形成了“政府引导、市场导向、龙头带动、科技支撑、循环融合、惠民安全”的粮食产业经济发展模式。

2016年，滨州市实现粮食产业主营业务收入1067亿元、利税41.5亿元和粮食加工转化量1379万吨，均高居山东榜首。

主食加工产业作为粮食产业的重要组成部分，滨州市通过积极引导和扶持培育，实现了较快的发展，探索出了较为科学合理的主食产业化发展模式。……