孙凝异

以口传身授、家族传承为主的手艺传承方式，在不久前被一纸秘方打破了，但是否只要公开“秘方”，就能解决手艺传承之困？解决存在于大多数传统工艺领域里“水塘干涸”的恶性循环现象？

还有30公里赶到现场拍摄记录，突然得到传承人去世的消息；师傅把徒弟叫到床边传授祖传绝活，话说到一半，咽气了……这样的故事听得太多，甚至感到有些玄乎，但“教会徒弟，饿死师傅”“手艺难传承”，确是传统工艺领域里一直以来存在的问题与不争的事实。

以口传身授、家族传承为主的手艺传承方式，在不久前被一纸秘方打破了。烧制宜兴青瓷40多年的传承人詹杏娣，将自己的青瓷釉料配方无偿向社会公开，搁置于青瓷展品前供观众拍摄，以期让更多人掌握青瓷烧制中釉料配比这一关键难点。这种将“秘方”公开的举动，让有着“封闭传承属性”的传统工艺行业哗然。

对詹杏娣来说，这是慈善之举，亦是无奈之举。

上世纪七八十年代，宜兴青瓷与龙泉青瓷并驾齐驱，后因时代原因逐步衰落。与站在世界顶端的宜兴紫砂技艺相比，宜兴青瓷几乎不为人知。没有认知度，就没有市场，也就少有人愿意学习，自然没了传承，这个“水塘”就会越来越小，直至干涸。公开“秘方”，能让一些年轻人快速掌握这门技艺，缩短学习周期，缓解生存压力，同时又扩大了传承群体，促进行业发展，这是一件一举多得的大好事。

但是否只要公开“秘方”，就能解决手艺传承之困？解决存在于大多数传统工艺领域里“水塘干涸”的恶性循环现象？