王艳丽

无土栽培是一项现代农业先进技术，它使作物生长离开了土壤，改变了传统农业的种植方式。欧盟国家温室蔬菜、水果和花卉种植中，已基本全部采用无土栽培方式。日光温室樱桃番茄，品质好、产值高、与常规栽培相比可增产20%左右，其味道甜美可口、品质上乘，是典型的绿色食品，其深受广大消费者的喜爱。目前，我国无土栽培技术在各地示范园均有展示，但在日光温室蔬菜的生产上应用的还不多。为了避免土传病害，提高樱桃番茄的品质和产量，基于此我们研究了日光温室樱桃番茄简化无土栽培技术，下面将简化无土栽培技术在樱桃番茄上的应用情况介绍给大家。

1 简易的栽培设施

栽培采用地挖沟槽铺塑料膜的方式，用营养液供给采用滴灌的方式。栽培槽用红砖、塑料板、水泥板等建造，标准为高15～20m，内径宽48cm，槽距80cm，走向选择南北延长。其优点：地挖沟槽可以使栽培基质的温度较稳定，基质的昼夜温差要小得多，避免冬季夜间基质温度过低，对根系造成伤害。填装好基质后进行水洗消毒，清除杂质，均匀洒水后等基质膨胀后定值。

2 廉价的栽培基质

栽培基质采用经过堆腐的规模农牧有机废弃物，如稻壳、牛粪、作物秸秆和食用菌渣等。其优点：规模农牧有机废弃物在我国资源丰富，价格低廉，也解决农牧废弃物污染环境的问题；有机基质在使用过程中，经过微生物分解产生CO2，起到CO2气肥的作用，经测定有机基质无土栽培大棚，早晨CO2浓度超过2000mg/kg，可以起到CO2施肥的作用。同时，在分解过程中，产生的糖份、氨基酸等小分子有机物，可以被蔬菜根系吸收，改善蔬菜的品质；秸秆基质在使用后，可作为有机肥料施入農田，不产生环境污染。

3 农牧有机废弃物的堆腐方法

将稻壳、牛粪、作物秸秆和食用菌渣等分层堆起，边堆边洒水和尿素，使之湿润，以用手紧握物料，指缝间有水被济出为度。玉米秸秆的发酵方法50m标准棚需80m3的玉米秸秆，加入尿素25kg、复合肥25kg及优质农家肥4t，边浇水边均匀混合，以握秸秆手缝间有水但无水滴落为宜 ，秸秆堆的底宽2m，高度1.0～2.0m，长度不限。 2～3天后，堆内温度可达70°C以上；15天左右进行翻堆，将边沿部位的秸秆翻入堆中间，使物料进一步混匀，若干燥，可适量补充水分；翻堆后，再堆腐15天左右。 基质的C/N比在30～40之间。

4 简化营养液管理方法

营养液的管理是无土栽培的关键技术环节，含有的营养元素成份对无土栽培樱桃、番茄的品质及产量有着显著的影响。我们采用营养液肥料分组分别通过滴灌系统加入到基质的方法：硝酸铵与硝酸钙、硝酸钾为一组，磷酸二氢钾、硫酸镁与微元素一组分别加入到滴灌系统。基质湿度过大或过小都不利于植物的正常生长，可以根据基质湿度的大小来定灌溉量的多少，从而达到更好的效果。

5 日光温室樱桃番茄简化无土栽培的过程

挖栽培槽→铺塑料膜→填充有机基质→安装滴灌设备→滴灌浓度1g/L营养液，使基质湿润→移栽樱桃番茄苗→樱桃番茄苗靠近滴头→缓苗期可以叶面施肥促进生根→苗期一般每亩每天0.5立方浓度1g/L营养液，栽培槽内有积水就不用滴灌→樱桃番茄结果后，营养液浓度1.5g/L，一般每亩每天1～1.5立方，但仍然根据栽培槽的积水情况和樱桃番茄的长势，灵活掌握水量。樱桃番茄的其他管理技术依照常规方法。

6 日光温室樱桃番茄简化无土栽培的效果

冬季寒冷、阴天和雾霾天气多，蔬菜的病害普遍发生较重，主要是猝倒病，立枯病，要防止病虫害的发生，需加强室内循环通风，降温排湿，可以喷洒速克灵、或用百菌清、速克灵烟剂防治。病毒病必须彻底消灭蚜虫，控制传染源。无土栽培的樱桃番茄发病轻，而采用本技术栽培的樱桃番茄生长健壮，一个冬季仅喷了2次防病的农药。而普通土栽基本每周都需喷施农药。节肥省水，无土栽培较普通土栽减少肥料投资20%以上，节水150m3/亩；樱桃番茄的品质较普通土栽提高显著，糖酸比提高了34.5%，风味口感明显比土栽的好；产量与较土栽基本持平，售价稍有提高；总体经济效益增加10～20%。

（作者单位：274300 山东省菏泽市单县园艺街道办事处）endprint