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喝茶前先虚怀,茶会为你开放

2017-11-09素黑

小资CHIC!ELEGANCE 2017年29期
关键词:方向工艺

素黑

这些年,我喝过很多不同的茶,学习了很多,也找到了以茶修帮助人修练和疗愈的方向。茶修于我最大的领悟,除了是它能让人养生、感恩、保育和修行外,还能让人更接地气,活得更踏實。

很多人感慨找不到人生方向,没有想做的事,也无心投入,累觉一事无成,生无可恋。没恋人、没亲人、没收入、没这没那,羡慕别人能找到喜欢的事去做、喜欢的人去爱。假如你很执着必须要找到什么方向和目标的话,可以试着先放下追寻大意义和大道理,单纯地从喝茶、从中国的根源文化、从土地给我们的暗示、从一片茶叶和水的圆融开始,先爱土地,再爱茶,看茶如何和身体产生妙不可言的变化,体验活得仔细的人生带来的实在、满足、喜悦、豁达和富有,便没有锁着眉寻找人生大意义的需要了。

套用日本江本胜博士的话:水知道答案。茶也有她的答案,先聆听茶跟你说什么。

大部分茶是喝茶的香味,像铁观音、岩茶、大红袍等等。这些茶是经过精工造茶工艺,把香味提炼到出神入化之境,令人沉迷和追求。不过这些茶并不一定对身体有益,因为必需的农药和拼配色香味的工艺过程容易破坏茶本身的好,有些甚至沦为带毒饮料。

纯粹的茶,其表里能记录当年的茶树生态环境是怎样的:水土干净,没有被污染或扭曲来滥制茶商品;人茶关系比较单纯,喝茶和种茶都是以“养人养地”为本,所以那些年的种茶方式能维持健全的环境生态,惠泽身体,养生静心。……

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