邸娜

摘 要：该文介绍了河套学院农学系针对《植物组织培养》理论知识较少，技术细节繁杂，理论与实践联系紧密的特点，建立了以组培的完整实验流程为主线，以实验内容的相关性为依据，以实验内容为主体的模块化教学内容体系。体系包括基本技能、应用技能和创新加强等3个模块。通过模块式教学，大大激发了学生的学习兴趣，提高了学生的团队协作意识和职业能力，同时也使教师的实践技能得到大幅提升。

关键词：植物组织培养；模块式教学；实施效果

中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）19-0128-2

Application of Modular Teaching in “Plant Tissue Culture”

Di Na

（Agriculture Department，Hetao college，Bayannaoer 015000，China）

Abstract： “Plant Tissue Culture” is typical of less theoretical knowledge，miscellaneous technical details，and the theory and practice are highly interrelated. To fit its characteristic，we constructed the modular course system，which is according to the relativity between the experiment contents，and the experimental process is the main line，the experiment content is the main part. The modular course system includes three modules，such as basic skills，applied skills，innovation and promotion. By means of modular teaching，student's learning interest was stimulated，student's team work spirit and professional ability were promoted，and teacher's practical technique was elevated.

Key words： Plant tissue culture；Modular teaching；Application effect

植物组织培养是在无菌和人工控制的环境条件下，利用适当的培养基，对离体的植物器官、组织、细胞及原生质体进行培养，使其再生为完整植株的技术[1]。植物组织培养的研究历史可以追溯到19世纪中期，但真正发展起来是从20世纪初开始，经过近30a的快速发展，植物组织培养技术已渗透到生物学科的各个领域，成为生物学的重要研究技术与手段[2]。植物组织培养技术在植物离体快繁、无病毒苗木的培育、新品种的培育和新种质的创制、次生代谢产物的生产、种质资源的离体保存等领域得到广泛的应用。基于植物组织培养技术在农业生产领域应用的广泛性，河套学院农学系将《植物组织培养》课程列为农学专业一门重要的专业必选课。

1 传统的理论与实验教学存在的弊端

《植物组织培养》是一门技术含量高、应用价值好的应用性课程，要求学生学好理论知识的同时，还要掌握熟练、过硬的实验技术。因此《植物组织培养》教学包括理论教学和实验教学。一般高校对于《植物组织培养》设置的课时为30学时左右，理论学时一般为12～20学时，实验学时一般为10～18学时。《植物组织培养》的传统教学方法是理论课与实验课分开进行，在讲授完理论课之后单独开设实验课，这样的教学安排，在课程的教学中存在一些弊端。一方面组培的完整实验流程包括：培养基母液的配制与保存→培养基的配制及分装→培养基灭菌→外植体的选择及表面消毒→无菌接种→继代培养→生根培养→炼苗→大田移栽。而实验教学学时有限，学生要想熟练掌握全套的组培实验技术，并完成所有的试验流程比较困难；另一方面，理论课与实验课分开进行，理论课讲完后进行相关的实验教学，中间间隔至少一天的时间，如学生实验课之前不及时复习，势必对之前的理论内容有所遗忘，不利于实验操作；同时理论课教授过程中涉及实验内容的部分，由于与实验教学分开，学生缺少直观的实验刺激和验证，导致学生对理论知识掌握效果较差。

2 模块式教学在组培教学中的应用

针对本门课程理论知识较少，技术细节繁杂，整门课程实验内容连贯性强，理论与实践联系紧密的特点，为了让学生掌握基础理论知识的同时熟练掌握规范的实验技术，真正使组培的理论知识与实践技能有机融合，在课程设计时适当压缩理论课讲授时间，并将理论内容与实验操作揉在一起进行，彻底打破理论课与实验课分別讲授的限制，以组培的完整实验流程为主线，以实验内容的相关性为依据，以实验内容为主体，穿插相关的理论知识，将实验内容和相关的理论知识作为一个模块，建立了一个科学合理的教学内容体系。改革后的模块式教学内容体系见表1，传统的教学内容体系见表2。与传统教学内容体系相比，模块式教学内容体系在内容的安排上更紧凑，适当减少理论教学时数，增加实验教学时数，使理论知识与实践技能更加有机的结合，以理论指导实践，以实践促进理论知识的掌握，同时也解决了传统教学方法不能完成全部实验流程的弊端。

3 模块式教学方法的实施

每个模块的教学内容包括若干个实验项目，结合实验项目的讲解，穿插涉及到的理论内容，学生在了解了“实验任务”的基础上，带着问题有针对性的学习理论知识记忆深刻、理解透彻。以“应用技能模块”为例，此模块包括组培实验室的设计、植物离体快繁、植物脱毒培养、胚胎培养、原生质体培养和细胞培养等6个实验项目。如进行“组培实验室的设计”项目授课时，采取现场教学法，在组培实验室内现场讲解其组成、布局、各组成部分的功能、仪器设备及使用方法、注意事项等，在此基础上讲解组培实验室的设计原则，并要求学生根据讲解发现现有实验室在设计上存在的不足和改进方法，设计并绘制组培实验室的平面结构图。授课过程中，4～5名学生为1组，每组坐在同一实验台前，这样有利于打破传统的教室内上课固定桌椅的限制，学生可以充分的讨论，在讨论中发现现有实验室存在的不足，这是对前面理论课程内容的检验和应用。结合讨论结果，以小组为单位，选出1名组长负责项目的实施管理，在现有实验室的空间位置上，重新规划设计实验室。endprint

创新加强模块要求学生系统掌握组培的理论知识，并熟练掌握组培的实验技术。在创新加强模块中，学生设计的实验内容如蝴蝶兰的离体快繁、马铃薯的脱毒培养、向日葵离体再生体系构建等，在这些实验项目的开展过程中，学生以小组为单位，经过讨论和分工设计完整的实验方案，老师只对实验方案进行指导，给出修改建议。试验方案设计完成后，由学生小组负责完成整个实验项目，并在最后对实验项目进行总结，总结项目的开展结果、遇到的问题、改进的措施等，使学生对组培理论和实验技术的掌握进一步升华。

授课过程中，充分体现学生的主体地位，除必要的理论知识讲解外，实验项目的全部实施，包括实验仪器、用品的准备、试剂的配制等内容，均由学生跟随教师的引导完成，而教师则由传统的教学主导者转变成项目活动的引导者（或项目的负责人）。在教学过程中，教师以技术指导者、问题的讨论者和小组成员等角色出现在学生的实验小组中。

4 实施效果

4.1 激发学生的学习兴趣，提高团队协作意识 传统的理论与实验分开进行的教学方法，学生的参与度不够，被动的接受知识，导致学生上课积极性不高，缺乏学习兴趣。模块式教学同一模块内学习内容之间联系紧密，由相关的若干实验项目组成，并且每个项目的实施，学生既是实施者又是负责人，从项目的开始一直融入其中，学生具有高度的融入感和责任感，在很大程度上提高了学生学习的积极性和求知欲。实验项目开展过程中，要求小组成员之间要积极配合，遇到问题要充分讨论，提高了学生的团队协作意识和能力，增强了学生分析问题解决问题的能力。

4.2 提高学生的职业能力，增强社会适应能力 农学专业的学生毕业后很多从事与组培相关的管理和技术工作。模块式教学过程中，学生以项目的实施者参与了组培的每一个实验过程，同时学生作为项目负责人以高度的责任感完成项目的操作，熟练掌握了组培的实验技术，并进一步培养了严谨的实验作风，具备了组培相关的岗位能力要求，为毕业后从事相关工作打下了坚实的基础。

4.3 提高教师的实践能力，使业务水平得以提升 模块化教学过程中，教师以项目的引导者、问题的讨论者和团队成员参与教学活动，学生作为教学活动的主体开展实验项目，给学生充分的自主权进行实验、设计实验，期间学生遇到的各种实际问题也会增多，这就对老师的实践技能提出了更高的要求。模块式教学促使任课老师深入生产一线，了解组培的全套操作流程，提高自身的实践操作技能，为教师的业务水平提升提供了平台和动力。

参考文献

[1]王蒂，陈劲枫.植物组织培养（第二版）[M]. 北京：中国农业出版社，2013，8.

[2]WU H S，XU J H，CHEN L Z，et a1. Studies on anti-hyperglycemic effect and its mechanism 0f Dendrobium candidum[J].China Journal of Chinese Materia Medica，2004，29：160—163.

（責编：徐焕斗）endprint