平肝理气的佛手花
2017-11-03文/
首都食品与医药 2017年21期
●文/
北京卫仁中药饮片厂
▲佛手花饮片
佛手花为芸香科植物佛手的花朵和花蕾。佛手又名五指橘、佛手柑。原植物为常绿小乔木。佛手主产于闽、粤、川、江、浙等省,其中浙江金华佛手最为著名。佛手具有较高的观赏价值、药用价值和经济价值。其果实为中药“佛手”。
佛手开花时采收花蕾或花,除去杂质,干燥。
药材性状 本品长椭圆形,长1.5 至2cm。表面淡黄棕色,花萼杯状,或略呈五角形。花瓣5片,具褐色麻点,雄蕊多数,着生干花盘周围,有的花瓣脱落后可见顶端渐发育微呈指状的小果实。体轻,质脆。气香,味微苦。
以色棕黄、香气浓者为佳。
加工方法 拣去杂质,去柄,筛去灰屑即得。
性味 味辛、微苦,性温。归肝、脾经。
功效 平肝理气,开郁和胃。用于肝气不舒,胸腹胀满作痛等症。