◎陈昱灵

舌尖上的食饼筒

◎陈昱灵

又到了小脚丫出游时间，这一期我们就来说说端午吧！“民以食为天”，端午当然离不开美食了！你懂的，钟情于美食，是小编们的最爱啊！上期赏了西湖美景，这期就来品品天台美食——食饼筒吧！

大家先来品味美食

家乡天台，最吸引我的是美食。不必说皮薄馅足的麦饼，也不必说酥脆似薯片的糊拉呔，单是端午、春节常吃的食饼筒，就令人垂涎三尺。

往年的端午，如果我们不回老家，大伯、二伯肯定会送来一箱食饼筒，让我们津津有味地吃上几天。今年端午，各个小家庭都聚集到奶奶家，一起做食饼筒。煎煎炒炒，说说笑笑，人声鼎沸，简陋的老屋马上弥漫着香香的味儿，也弥漫着团聚的气息，真是温馨无比，其乐融融！

食饼筒的传说

传说一

很久以前，象山那边的渔民出海捕鱼都要一两个月才能回家。在家的女人们为外出的男人们的食物发愁，因为出海太久食物不易储存。于是聪明的女人们就发明了食饼筒。

传说二

据说抗倭名将戚继光驻守军营时，一天夜里，有士兵忽然来报：“不好了，倭寇又打进来了！”戚继光想：兄弟们还没吃饭呢，饿着肚子去打仗，这也不是办法呀。突然，一个好点子从他的脑海里蹦了出来——让兄弟们把菜卷在饼里，边走边吃，这样既省时，又能让兄弟们填饱肚子。后来，戚继光率兵顺利打败了倭寇。这里的吃法便是食饼筒的前身。

传说三

相传，食饼筒是济公和尚发明的。他见每餐剩下不少菜，就把剩菜裹入饼皮里，留到下一顿吃。……