刘林舒

摘 要

酒店行业之间的竞争压力日益激烈，为提高本行业在这一阶层的立足水平，掌握优化先进的管理模式是重中之重。在当今科技时代，互联网信息全球覆盖，酒店管理系统以计算机为核心控制软件。结合现代科技技术，实现动态运营，酒店管理系统使得酒店经营效率得以提高，在方便顾客的同时也为酒店工作人员减轻了工作的负担。本研究旨在探讨酒店管理系统的建模与设计，促进系统各模块部分的运营经济效益，从而推动酒店的科学蓬勃发展。

【关键词】酒店管理系统；建模；设计研究

随着科学与经济的飞速发展，酒店行业也得到很大的进步，在迎接新机遇的同时面临着新挑战。酒店管理系统需综合各部门经营状况，对各部门集中整合监控与调整，为管理者提供高效的政策制度支持，远优于传统人工管理的效率。酒店管理系统的建模与设计主要包括建模的分析与程序设计，结合现代科技，实现管理系统智能化。

1 酒店管理系统的建模分析

1.1 酒店管理系统的功能结构

酒店管理系统的功能结构按照不同的性质及作用可分为四大功能模块，包括前台服务、后台管理、结账报表以及系统安全。前台服务是影响酒店管理系统经济效益的关键因素，良好的前台服务可以很大程度上促进酒店经营效益。其中，前台服务的开台点菜流程即为顾客提供酒店菜品，用户根据自我选择确定合适菜品内容，在智能化获取菜品之后前台服务则将信息传导于后台管理。后台设计出台号、菜系以及菜品管理，自动生成顾客消费菜单。同时结账报表按照时间期限确定年月日账单，方便顾客进行信息核对，为保证系统安全性，体系设置相应的用户管理程序以及密码修改服务，实现酒店管理系统高效运营。

1.2 酒店管理系统的业务流程

酒店管理的业务流程由功能结构分区中的四部分模板分别操作，这四部分模板相互协作使得酒店管理系统业务流程更加简易，工作界面清晰。前台服务区域完成开台点菜、添加菜品以及结账的流程，这一流程需要前台对体系功能进行全面掌控，熟悉管理系统的运营机制。前台服务结束后即进入后台管理流程，后臺管理需要保证前台服务正确运转，并完成结账报表的生产与备份。在该系统中以用户管理为主要流程保证系统安全。

1.3 酒店管理系统的文件夹结构

酒店管理系统根据不同的部门功能建立相应的文件夹结构，重点在对管理系统信息进行简便的分配处理，易于项目信息的查询以及管理。酒店管理系统在建立该文件夹时，应注重文件窗口信息的具体分类，把性质相似的系统信息置于一类文件夹中。在这种体系下，即便文件窗口数增加，前台工作的前期开发设计效率也能得到很大提高，同时有利于后台管理的维护工作。

2 酒店管理系统的程序设计

2.1 酒店管理系统的数据库设计

构建一项合理的酒店管理系统程序，设计数据库是关键步骤，这一进程能否有效实施直接影响后续开发的执行。完善的数据库来源于开发人员的提前合理调查，对不同的顾客主体根据实际情况要求设计出切实可行的系统模型。该数据库需要对顾客的人数进行准确掌控，按照顾客人数及时进行开台运营，执行菜品服务功能。数据库处理菜品为快速助记代码，顾客对菜品进行选择时只需确定对应代码，使得整体工作简单快捷，在顾客消费结束后，数据库根据之前所得的代码信息智能化处理得到该次消费的账单报表。同时该数据库定期综合性分析顾客菜品的销售情况，生成菜品消费趋势图表，实时动态监控，以及时调整后台服务适应顾客要求。数据库设计包含菜系和餐台两大实体，描述菜品分类以及消费信息，按照数据结构图进行合理分析，成立联系实际的高效运营体系。

2.2 酒店管理系统的窗体设计

酒店管理系统的窗体设计主要包含六大智能工作区，分别位于主界面的上部分以及下部分，由不同的管理部门进行整合处理。酒店管理系统的前台工作区包含开台签单和自动结账工作，这一功能的执行以数据库为信息基础来源，进行合理方便的区域分管，并根据实际情况做出调整。前台工作区位于主界面的上部并利用面板分割技术，建立功能相近的子区域系统以便简易操作。同时可以设置支持快速展开且随意调整的分隔条，将下部分的后台管理工作区、系统安全工作区、结账报表工作区以及系统提示工作区进行统筹有条理性配置。在此之前应建立优先登录窗口，可以间接增加数据信息的有效性。后台管理在保证程序正常运行中发挥着重要作用，酒店管理系统作为后台管理工作区的开源系统，根据数据构建的性质，提前执行该操作，并利用设置反射机制添加列表管理信息。

2.3 酒店管理系统的操作步骤设计

酒店管理系统的操作步骤设计应以简便高效为首要执行原则，根据数据库所得信息进行综合性分析，开发合理的操作步骤。首先应对顾客信息进行基础备份，在界面查找用户管理文本，选择该项信息后进行管理添加操作，完善扩大酒店管理体系的用户信息库，并进行及时的调整更新，对失效用户信息进行删除操作，以免占据体系内存容量。酒店顾客在执行用户管理之后根据之前设计的程序密码开展下一步流程，在该步骤顾客也可以对原始的信息密码进行更改，以保证用户数据的安全性。设置代码之后根据对应菜品进行添加管理，按照一一对应原则准确射影，切实保障数据代码的精确性。酒店管理系统对更新的菜品信息进行菜品管理，高效率为顾客提供最及时的菜品信息，同时开启自定义添加功能，以满足顾客的差异性要求。在进行年月日结账系统查询之后，酒店管理系统模型自动生成消费报表，同时建立酒店数据备份以供定时整理分析。在完成上述操作步骤之后即可退出系统，即结束酒店管理系统的操作步骤设计。

3 结语

酒店管理系统的建模分析需要对管理系统功能结构进行合理建立，实现功能完备、程序完整以及数据安全等要求。对于前端应用程序的设计，酒店管理系统创建高效率的业务流程，合理配置文件夹构件。在结合信息数据的管理方面，酒店管理系统实现动态掌控，充分发挥各模块的运营功能，对程序设计做出修改。开发酒店管理系统的数据库维护，使体系数据易于实时更新，搭建智能窗体，保证应用程序合理操作步骤的简易性，达到顾客的要求。

参考文献

[1]彭伟民，唐平，易珺.探讨酒店管理系统的建模与设计[J].计算机技术与发展，2015，159（10）：75-77.

作者单位

黑龙江工程学院昆仑旅游学院 黑龙江省哈尔滨市 150000endprint