章中林

血管怎么会生锈呢？许多人或许都会疑惑。其实，血管生锈，生的不是铁锈，而是沉积物胆固醇、甘油三酯等。健康的血管口径大、管壁光滑、弹性好；而生锈的血管口径窄、管壁弹力下降、血液流动不顺畅，还堆积着许多如同黄色小米粥样的硬化斑块；久而久之会引起心脑血管病。在这个过程中，开始没什么明显症状，只是皮肤色斑增多；渐渐的，出现心肌性胸闷、胸痛、呼吸困难甚至昏厥；进而还会危及生命，诱发脑卒中或心肌梗死等。

血管生锈，危害不容小觑，那么它里面有哪些沉积物呢？它主要包括以下几个方面：脂肪、糖分、紊乱的激素、烟草与酒精的毒素等。

胆固醇是类似于脂肪的物质。它一方面能保护血管，但是另一方面却又使血液黏稠、血管变窄、在管壁形成斑块，从而引起大脑、心脏、四肢供血不足，导致多种心脑血管疾病，甚至猝死。所以，要想血液干净、不黏稠，首要做的是减少胆固醇的吸收。

血液中糖分过多会引起血糖和胰岛素水平增高，长期下去容易诱发动脉粥样硬化、血栓和糖尿病等。血糖升高除了引起疾病，还会导致肥胖、多食、饥渴、小便多和体重下降，甚至导致肾功能受损、失明等。所以控制血糖是保持血管干净和预防疾病的一种方法。

此外，激素紊乱容易引起内分泌失调、血管收缩、血液黏稠和内分泌失调等。为了血管的健康，应注意改善激素分泌，以促进血液循环，加快血液流动。烟草里的尼古丁、一氧化碳、焦油等有害物质进入血液也影响血管健康，而酒精容易掩盖血糖的真相，引起血压升高。口腔细菌进入血液也能损伤血管内壁，诱发动脉硬化和增加患心脏病的几率。

认清了导致血管生锈的沉积物，就要采取措施应对它，把它的危害降到最低。

管好自己的嘴。许多人喜欢在餐馆就餐。餐馆里的菜多是“高油、高盐、高糖”和“浓油赤酱”炮制出来的。它容易导致血管里的盐和脂肪的沉积而影响血管扩张，加速动脉硬化和其他心血管病变的风险。因此，饮食上，避免食用过多的动物脂肪；多吃粗粮、鱼肉、水果或植物蛋白，少吃畜肉和禽肉；烹调时多用植物油，少用动物油；多蒸煮，少油炸；多用葱、姜、蒜、辣椒、香菜等调味，少放盐。

许多人喜欢吃巧克力、糖果、冰淇淋和饮料。其实，它们容易增高血液的糖分，要少吃。尽量选择低糖食物，如蔬菜中的黃瓜、冬瓜、白菜；水果中的番茄；粗粮中的燕麦、糙米、大麦等；而洋葱、南瓜和苦瓜还有降血糖的功效，也应多吃。

少熬夜，多运动。熬夜不仅打乱生物钟，导致肾上腺素和去甲肾上腺素增大，还让血管收缩、血液流动变慢、黏稠度增加。科学研究证明，长期熬夜的人患心脏病的风险是正常人的两倍。而从养生角度来说，晚上十一点到凌晨四五点，是保证肝脏代谢血流的时间。因此，熬夜最好不要超过12点；可能的情况下，最好午睡一小时左右。

久坐血流减慢，血液黏稠度增加，容易形成深静脉血栓。复旦大学血管外科研究所符伟国教授称，如果脑血管有问题，出现心脏病的几率是正常人的2～3倍，而如果下肢血管有问题，几率就会变成4倍。“生命在于运动”，应用多运动来扩张血管，促进血液循环。

不吸烟，少喝酒。吸烟的危害众所周知，它是血管故障的元凶之一。美国科学家研究表明，每天吸烟20支以上，冠心病风险会增加2～3倍。少量喝酒虽有益于血液循环，但是贪杯的危害也是显而易见的。

注意口腔保洁。刷牙方式不对，牙结石和食物残渣就会滋生口腔细菌，它产生的毒素就会进入血液。因此，我们不但要天天刷牙，还要正确刷牙、漱口和洗牙，让细菌无处滋生。