何启志

在儿科门诊中，经常听到一些家长苦恼自家孩子“不爱吃饭”，要求医生帮忙诊治。其实，不少孩子不爱吃饭的真正原因不是疾病引起的。那怎样才能让孩子吃得香、吃得好？孩子吃饭又有哪些讲究呢？？

食欲好坏，如何判断？

家长首先要修正对孩子食欲认识上的错误观点，摆正对孩子吃饭的概念和吃饭的行为、时间的关系。要判断一个孩子食欲的好坏，家长不能以他吃饭、吃菜多少为标准。要知道孩子能吃牛奶（包括奶酪、酸奶）、零食、水果、含糖饮料，喜欢麦当劳、肯德基、必胜客食品等等，也是食欲好的表现。但只有进食合理，热量充足，才能保证成长发育的正常，否则就会影响到健康。

一般来说，只有在人体大脑皮层食欲中枢处于兴奋状态时，才能刺激人体对进食的需求和兴趣，而在低血糖时，大脑皮层食欲中枢高度兴奋，必定会导致进食量的增加。所以，当孩子血糖下降或稍有饿感时，是进食的最适宜时机。

3岁以前，孩子的饮食中甜食所占比例较多，3岁以后，饮食成份渐渐改变，孩子的三餐变得更为丰富。如果在最开始时，孩子感到不合口味，总是挑挑捡捡，家长生怕孩子营养不足由着他的性子来，不愿吃咸食就给甜食，不愿吃米饭就给蛋糕，不愿吃蔬菜就给水果，想方设法哄着孩子吃饭；还有些孩子把吃饭作为条件，如果父母不满足他们的某种要求，就不好好吃饭。有些父母甚至恳求孩子吃饭，使孩子养成了挑食、偏食的不良习惯。……