丁俊伟

摘要：以在长春市桂林路市场进行的实地调查数据为基础，综合运用了供求曲线分析、三级价格歧视分析等经济学方法对收集到的数据资料进行分析，试图寻求农产品价格波动背后潜藏的影响因素。

关键词：黄瓜价格；波动；农贸市场；变动因素

中图分类号：F2文献标识码：Adoi：10.19311/j.cnki.16723198.2017.29.012

1引言

2016年8月26日，吉林大学2014级农林经济管理专业37人，对长春市桂林路市场的黄瓜价格进行了实地调查研究，目的是观察长春市黄瓜价格波动情况，以小见大，通过对黄瓜生产、运输、销售等环节的调查，分析整个农产品市场价格波动背后潜藏的因素，并深入分析价格波动对消费者的影响，提出合理化的对策建议，缓解消费者及农户承受的由农产品价格波动带来的不利影响。

2黄瓜价格波动情况

经过对桂林路市场各个经营者的实地调查询问，我们小组成员得到了下面一组由经营者口述的关于黄瓜价格的数据。

可以看出，6-8月，除了一个经营者的黄瓜价格呈现递减的趋势外，整体的销售价格是逐步递增的，且价格的增幅比较均匀，基本保持一个比较稳定的增长速度。同时，通过对经营者批发价格与零售价格的比较，我们发现不同经营者每销售500克黄瓜的获利情况没有太大的差异，基本维持在3角至5角的利润空间内。

通过来源于全国农产品商务信息公共服务平台的数据，可以做出长春市2014至2015年黄瓜价格走势图。

图1长春市2014至2015年黄瓜价格走势图

显而易见，除第一月份外，2015年的黄瓜价格均高于2014年黄瓜价格，平均涨幅在6角至1元。……