杨剑坤

宜昌是全国知名的“茶乡”，是“万里茶道”重要的节点城市，是农业部确定的国家优势茶业产区。宜昌茶叶种植历史悠久，品质优良，茶圣陆羽的《茶经》将宜昌列为八大茶区之一，称“山南茶区”，唐宋八大家之一的欧阳修对宜昌就有“春秋楚国西偏境，陆羽‘茶经第一州”的诗赞。

六百年工艺传承，两万里茶香绵延

明洪武年间（公元1368年），长盛川创始人——何氏先祖何德海，首制帽盒茶，是为青砖茶鼻祖，并在日后漫长岁月里，以其长期稳定的过硬品质和宁可重一两决不少五钱为诚信赢得美誉口碑，不断壮大了长盛川忠实顾客群体，进而衍生了大批带“川”字号的其他商号出现，如长裕川、长顺川、长生川。从此，一个制茶世家的家族命运开始和这个茶叶品牌世代相连。

长盛川湖北柱子茶，按照湖北青砖茶工艺纯手工制作。

在經历了散茶、团茶、柱子茶、帽盒茶、饼茶和砖茶等各种形态的发展演变后，何氏家族在长期的边茶贸易经验中摸索积累了青砖茶的制作工艺。直至清代中叶，何氏家族开始使用杠杆原理和牛皮筋架捆扎工艺压制砖茶，为现代工业意义上的湖北青砖茶制作雏形。

凭借优质的青砖茶品质和精细的制作工艺，长盛川成为了当时当地最大的茶叶商户，得到了清廷皇家御赐的红色“双龙票”，畅销欧亚非，成为万里茶道国际茶叶贸易的主力，被誉为“亚欧万里茶道上的瑰宝”。

长盛川的生态茶园不使用人工化肥，让落叶在土壤里逐渐腐烂成为腐殖质这种天然肥料，同时茶园中种植的板栗树吸引虫害，保证茶树不需要农药防止害虫侵袭。……