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高职院校《EXCEL在物流管理中的应用》课程教学内容解析

2017-10-14伊玮

科学与财富 2017年28期
关键词:物流管理实践教学教学内容

伊玮

摘 要:《EXCEL在物流管理中的应用》是物流管理专业的一门重要课程,它注重对学生实际应用能力的培养。该课程主要是向学生讲授Excel在采购、仓储、运输、配送等物流各环节中相关Excel表格的制作及应用,并结合实践经验,提高学生实践能力。本文对《EXCEL在物流管理中的应用》课程的教学内容进行了解析,旨在培养学生今后实际工作的能力。

关键词:物流管理 教学内容 实践教学

《EXCEL在物流管理中的应用》是物流管理专业的一门重要课程,它是在《物流管理》、《仓储管理实务》等专业基础课程学习的基础之上,介绍了物流管理活动中常用表格的制作方法及应用,使学生作为新手能够直接上岗且胜任基本的物流管理工作相关表格制作工作。

一、内容选取标准

本课程的教学内容根据企业对物流从业人员的能力和素质要求,设计教学的整体设计。包括:能力培养目标、支撑的知识目标、教学进程、教学评价等。

(一)课程开发依据

本课程依据本专业的人才培养方案,物流从业人员的相关要求,以及行业企业对毕业生的能力要求,基于物流管理工作相关表格制作工作过程的课程设计理念确定本课程的目标和教学内容,体现物流从业人员的职业性、实践性特点来开发课程。

(二)内容选取标准

从教学内容选取,到教学方法设计,都是以物流管理工作的职业行动为导向,以物流系统活动为主线,通过项目教学做,学生掌握在整个物流活动发生中所需要的相关表格制作。

二、教学培养目标

(一)总体目标

通过本课程的学习,使学生学会用Excel制作采购管理、仓储管理、运输管理、配送管理、信息管理等环节常用表格。《Excel在物流管理中的应用》课程以能力培养为目标,专业性与实用性统一,系统性与全面性兼具,能力点和知识点相结合,注重培养良好的物流专业理论知识储备和熟练的制表技能。

(二)知识目标

通过本课程的学习,使学生掌握以下知识点:

1、掌握Excel的基本操作知识;

2、掌握采购、仓储、运输、配送、信息系统架构规划等管理的基本流程;

3、熟练掌握采购管理、仓储管理、运输管理、配送管理、信息管理客户管理、成本核算管理等环节常用表格的制作方法。

(三)能力目标

1、具有较好的逻辑思维能力

2、具有良好的动手能力、分析和解决问题能力

3、具有良好的服务意识和团队协作意识

(四)素质目标

1、具有实事求是的学风,具有创新意识和创新精神

2、具有严肃认真的科学态度和严谨的工作作风

3、具有良好的职业道德和服务意识

三、教学内容建议

作为重要专业课,《Excel在物流管理中的应用》课程以能力培养为目标,专业性与实用性统一,能力点和知识点相结合,教学内容建议如下:

1、项目一:Excel基本操作。教学内容与要求:熟练掌握新建、编辑和保存Excel工作簿的基本操作;熟练掌握美化和调整单元格、输入和设置单元格数据的操作方法。

2、项目二:采购管理。教学内容与要求:熟练掌握复制、移动和填充数据的操作方法;熟练掌握模板、保护数据、数据有效性的设置方法;了解物流采购的基本流程和采购管理环节常用表格的制作方法。

3、项目三:仓储管理。教学内容与要求:熟练掌握添加批注和保护单元格的操作方法;熟练掌握公式和函数的使用方法,以及追踪和查错的具体操作;了解仓储活动的基本流程和仓储管理环节常用表格的制作方法。

4、项目四:运输管理。教学内容与要求:熟练掌握查找替换、选择性粘贴、使用记录单添加、查找、修改和删除记录的使用方法;了解运输管理的基本流程和运输管理环节常用表格的制作方法。

5、项目五:配送管理。教学内容与要求:熟练掌握隐藏单元格、行、列和工作表的操作方法;熟练掌握条件格式和利用函数实现查询功能的操作方法;了解配送活动的基本流程和配送管理环节常用表格的制作方法。

6、项目六:信息管理。教学内容与要求:熟练掌握在Excel中插入对象和超链接的操作方法;熟练掌握Excel自选图形的使用方法;了解信息系统架构规划图的设计和信息管理环节常用表格的制作方法。

7、项目七:人员管理。教学内容与要求:熟练掌握组织结构图、窗口拆分与冻结的操作方法;熟练掌握数据排序、筛选、分类汇总的操作方法。

8、项目八:客户管理。教学内容与要求:熟练掌握在Excel中导入数据和录制宏的操作方法。熟练掌握使用Excel的VAB功能制作窗体的操作方法;熟练掌握数据透视表和数据透视图的操作方法;了解客戶管理活动的基本流程和客户管理环节常用表格的制作方法。

9、项目九:成本核算管理。教学内容与要求:熟练掌握财务分析、预测及Excel方案管理器和模拟运算的方法;熟练掌握图表的创建、美化的操作方法。

每个项目的建议学时均为8学时。

四、教学内容评价

1.教学方法、手段

(1)项目教学法

课程教学设计以“项目实例为中心”展开,将项目教学贯穿于课程教学全程之中。在实施“项目为中心”的教学过程中,做到按以下步骤循序进行: “项目准备→串讲或提供解决问题的思路和方法→重点讲解相关理论知识→案例实训→实践考核”。教学过程中,以工作过程主线,以工作任务为要领,以真实的工作环境为载体进行项目的设置。

(2)案例教学法

根据任务内容,在掌握基本理论知识的基础上,通过案例的分析与归纳,培养学生发现问题、分析问题、解决问题的综合能力及综合实践的能力,让学生了解理论知识在具体业务环境中的运用,学会将书本理论知识应用到具体的业务之中。

2.考核方案设计

本课程的考核将着重测试学生物流管理工作相关表格的制作能力;过程考核占总成绩60%,其中物流管理环节知识10%,物流管理活动中常用表格制作50%;期末考核占总成绩40%,其中期末考核为综合业务的操作考核。主要考查学生在给予制表材料及要求的前提下的综合操作能力,对表格制作的把握能力,主要采用上机制表的形式。

五、小结

《Excel在物流管理中的应用》是一门理论性、实践性较强的核心专业课程,因此本课程的内容开发兼顾物流管理人员对本部分的要求,采取理论讲授与实训相结合的教学方法,配以课堂讨论和案例分析,使学生能够学以致用,提高其专业素质和职业能力。除此外,在教学内容的安排上加大实践项目比例,对提高学生实战经验将有很大帮助。

参考文献:

[1]张杰.Excel在中小企业物流管理中的应用[J].物流工程与管理, 2014(11)

[2]曹旭光.Excel在《物流成本管理》教学中的应用[J].现代教育, 2013(5)

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