6月11日，是英国一年一度的英国农场开放日，全英国超过1500个农场对外免费开放，从2006年首次举办至今，已经吸引超过180万访客。农场开放日这些年在英国越来越受欢迎，被称为孩子们最好的农业知识课堂。

农场开放日不只是让人看看庄稼、奶牛和几只家禽那么简单。不同的农场主有不同的创意，1500多个农场各有特色。在诺福克郡的格莱森霍尔农场，农场主为参观者们准备的节目是，亲身体会如何剪羊毛，并且学会如何将羊毛拼接在一起。在萨福克郡的克拉克农场，孩子们可以在家长的陪伴下，尝试驾驶一下摆在面前如巨无霸般的大型拖拉機……

英国的年轻一代，尤其是“90后”，对果蔬产品的了解，被认为最少。只有1/4的受访者知道购买时令果蔬农产品有利于英国本地农民。事实上，不仅是很多孩子对于各种农作物不甚了解，很多英国成年人也是如此。在英国有超过100万的农业人口，而他们每年为这个国家的经济作出的贡献，则超过国民生产总值的2%，依靠的就是精耕细作，高度的机械化，靠着不到2%的农业人口向6%的国民提供一日三餐所需。对于这些数据，这些贡献，英国的农场主们很希望更多的人能有所了解。endprint