孙冰

近几年，中国的乡村旅游业成为农村经济来源很重要的组成部分，然而随着乡村旅游业的迅速兴起，也产生了一些问题：提供产品种类较少，不能体现自身特色，供给质量没有保障同时供给需要时间较长等。所以为了使乡村旅游业更好的发展，应该提出供给侧改革来解决乡村旅游业存在的问题，它包括的路径有：政府积极领导，并加强管理；打造属于自己的品牌，更好适应旅游业发展；发挥潜能，提供特色产品和服务；保护环境，体现绿色生态。

一、乡村旅游供给侧中的问题

1.供给的产品在性能，外观甚至营销手段上相互模仿，以至于逐渐趋同，因此需要提高供给产品质量。发展乡村旅游业需要依托自身现有资源，美丽的自然风光，丰富多样的民族风情，悠久淡雅的乡村艺术，独具特色的建筑都能是发展乡村旅游业可以利用的资源。而真正在乡村了旅游业发展中，有些地方并没有根据自身的地理位置和自然资源进行科学的规划，只是一味的跟风，使农家乐都是百花齐放， 五颜六色，并且太过单一没有特色，这些成为乡村旅游业发展的阻碍因素。

2.乡村旅游业不能与农业有效结合，优质新兴产品供不应求，供给结构严重失衡。乡村旅游业本质就是将农业与旅游业相结合共同发展。乡村旅游业最初是在四川发展起来的，当时旅游经营户只是利用现有资源进行简单经营，一般都是享受农家饭菜，体验农家房屋和与农人一起耕种，这只是将农业与旅游业最低级的结合。现如今中国的乡村旅游业已经发展了三十年，随着中国经济的迅速发展，人均消费也有了大幅度提高，人们对于旅游多样化的需求越来越大。然而乡村旅游业发展比较缓慢，同时没能和农业进行很好的结合，对于旅游农业相结合的新产品和服务较少，无法为游客提供各式各样的旅游，乡村旅游供给结构需要调整和改善。

3.虽然规模在不断扩大，但收入并没有提高，因此供給效率需要提高。随着乡村旅游业的迅速发展，尤其二十一世纪之后，乡村旅游业的规模不断扩大，成为带动旅游业发展的主动力。尽管乡村旅游业规模扩大了，但旅游产品过于单调，品牌和质量较差，且不具有自身特色，因此经营者的收入仍然较低，这也就意味着乡村旅游还有很大的发展空间，但经营者的收入和其不断扩大的规模并不是同向增加的，所以应该提高其供给效率并保障供给质量。

4.偏离乡村旅游业以体验乡村生活为主的主题，一味追求高端大气上档次的经营模式，从而形成供给对象错误。一些地方在乡村旅游经营时完全不与自身实际相结合，只是追求所谓的高大上，阻碍了乡村旅游业的发展。最为脱离实际的便是民宿建筑。民宿是利用自己家中空余房屋，融合当地自然风光，风土人情，生活环境以及渔牧业，以盈利为目的，为游客提供的住所。对于民宿没有统一的标准，它与酒店不同，主要是感受农家生活和体会民宿的特殊温暖，而不是追求高大上的建筑。要想建立高档民宿，需要花费大量费用，一般村民是负担不起的，但是一些民宿仍然追求奢华的建筑，因此他们也只能从外部收集资本，导致名宿就像是外来投资人为游客提供住所一样，完全体验不到乡村民俗的古朴与本真。而且随着奢华民宿的兴起，一些古老的乡村小镇变得萧条冷清；同时过于奢华的民宿一般消费者是支付不起的，从而使乡村旅游业的发展受到严重局限。

二、将乡村旅游业务升级转换行走的路径

以上概述表明，供给侧严重阻碍了乡村旅游业的发展，所以应该提出相应措施，使它们得到调整和改善，从而促进乡村旅游业的健康长远发展。

（一）政府引领，加强管理

乡村旅游业和“三农”问题密切相关，政府应该给予更多的引导和支持，推动乡村旅游业的发展。国内外乡村旅游业案例分析表明，在经济发展比较落后的农村发展旅游业，政府的指导和引领是它们能否顺利发展的关键。乡村旅游供给侧改革中，政府积极参与，使乡村旅游得到规划和管理，包含以下几个层面：（1）乡村旅游业的发展应该结合自身地理位置和自然资源。（2）合理分配人力和物力，同时增强管理的规范性。（3）处理好各种人际关系和利益关系。

（二）打造自身的专属品牌，更好适应旅游业发展

乡村旅游业想要长远发展，必须打造自身品牌。可以从以下方面着手：（1）努力打造和推广品牌。在政府的指导下增强农村旅游业的规范性，同时打造旅游产品的品牌，开发出有特色的产品，加快乡村旅游业的发展。（2）提高产品质量，增强服务意识。只有产品质量足够好才有可能树立起品牌，许多品牌产品之所以著名，是因为他们首先保证了产品的质量。所以乡村旅游想要打造品牌，就必须提高产品质量。其次还应该增强服务意识，提供一流服务，让游客感到舒适与温暖。（3）传承和发扬传统文化，体现自身特色。农村的天然资源，美光，淳朴的乡土气息，传统的民族文化都是乡村旅游业可以利用和开发的资源。

（三）培养专业的管理和营销人才

乡村旅游业要想跟上时代发展，就必须培养与时俱进的专业人才。政府可以先对村民进行和旅游业相关知识的培训，待他们各项学习都达标后才能从事旅游经营活动，从而提高了旅游业的整体素质。其次，国家应该出台政策，鼓励和支持优秀的旅游人才走进农村，更好的服务于乡村旅游业的发展。

三、结语

最近几年，乡村旅游业迅猛发展，供给结构失衡问题日益突出，必须采取供给侧措施进行改革，使乡村旅游业进行转型和升级，从而推动乡村旅游业稳定长远发展。

（作者单位：江西农业大学南昌商学院）endprint