李金哲+刘洋

众所周知，养奶牛的目的就是得到大量的牛奶，但是现在很多奶牛在产奶过程中存在各种问题，像产奶量不高或者产奶不稳定等都是最常见的问题。笔者就职于黑龙江省北兴农场畜牧科，就本身的经验谈一下怎样更好地提高奶牛的产奶量。

黑龙江和其他省份相比气候比较寒冷，因此在对奶牛的养殖方面条件也要苛刻一些，要提高奶牛的产量，我想最根本的就是选择优良品种，即生产性能高的奶牛，其次要注意日常饲喂情况，加强奶牛生存环境的管理，最后还需要注意挤奶方式和一些疾病的预防，下面我们进行详细说明。

1 选择优良品种奶牛

在北兴农场工作期间，提高奶牛产奶量最基础的一步就是品种的选择，要想使奶牛产奶量高，首先要确保其品种优良，这种奶牛本身的产奶量就要高，其体型比较大，生长的速度和其他奶牛相比要快得多。在进行奶牛选种时，除了母牛的选择，公种牛选择也是非常重要的，现在，使用频率比较多的品种多数是黑白花奶牛，例如荷斯坦奶牛，这些奶牛大多是杂交后代。有的学者曾经对这些奶牛产奶量进行研究发现，杂交改良后的奶牛品种，其产奶量和牛奶的质量比普通奶牛相比要高。此外我们在选择种公牛的时候主要考虑其生长发育、外貌特征、体质和精液品质等性状，在对母牛进行选择的时候要把关注点集中在体质、产奶性能和繁殖性能等方面，从而选择出优良品种。……