吴海玲

“庄稼一枝花，全靠肥当家”。传统农耕文化主要施用农家肥来增加土壤养分。上世纪70年代起，我国农民才开始普遍使用化肥。过去的三十多年间，我国的农业产出总体呈现增长态势。可以说，作为农业科技进步的成果，化肥对我国农业连续丰收功不可没。不过，尽管化肥用量在增多，但其对作物的增产效率却在下降，由于当季化肥利用率仅33%，我国亩均用肥量高于发达国家的水平，是美国的2.6倍、韩国的1.7倍。化肥用量过多不仅增加了农业成本，也对生态环境带来影响。

现实中施用化肥在增加产量的同时，确实可能存在农产品质量下降的情况，如种出来黄瓜口感没原来的好，不仅如此，土地还有了板结倾向。这时人们往往归因于化肥。其实，品质下降不是因为施用化肥，而是由于肥料施用数量、比例和方法不当。我们在看到化肥功劳的同时，也不能回避过量施用、盲目施用化肥带来的影响。那么，化肥减量是否会对国家粮食安全造成影响？不仅不会，而且减量的同时还可以实现增效，更有利于农业可持续发展。近年来，粮食测土配方施肥技术已较成熟，通过测土配方有机肥的利用和科学施肥方法，能够减少化肥用量，还能实现节本增效。

1 适用范围

适用于北纬35～37度，年均气温10～14℃，年日照时数2500～2700 h，日均气温稳定通过≥0℃天数，占全年的75～85%；日均气温稳定通过≥20℃天数，占全年的28～33%，年辐照量100～140 kcal/cm?地区。华北地区的设施栽培黄瓜的主栽品种是华北型黄瓜。适用土壤类型为褐土、潮土等，质地轻壤、中壤。……