编辑：舒 雅

Vitafoods Asia：业界精英乐见未来
——企业和行业专家探求最重要的产品类别和发展趋势

编辑：舒 雅

亚洲国际营养保健食品展（Vitafoods Asia）作为亚洲唯一致力于营养保健食品、功能性食品、饮料及膳食营养补充剂行业的国际专业盛会，将于下个月亮相新加坡。活动主办方上个月就开始积极联络参展商和报名访客，希望了解他们对行业发展情况的看法，并收集了一些有意义的见解。

亚洲营养保健食品行业的发展依然强劲

尽管人们对于全球经济的发展前景仍议论纷纷，但参展商和访客均对其公司的未来发展持乐观态度。 超过80%的受访者表示，他们对其公司的销售业绩和盈利能力感到乐观。 据美国联合市场研究（Allied Market Research）统计，全球营养保健食品市场的规模预计到2022年将达到3023.06亿美元，在2016年到2022年期间，全球年均复合增长率为7.04%，而亚太区的年均复合增长率预计将超过全球平均水平，达到7.33%，为全球市场做出了突出贡献。

最受关注的营养品类别

对参展商和访客而言，其业务中最重要的五大类别包括：心血管健康、消化健康、综合健康、健康老龄化和人体免疫。国际营养保健品与功能性食品协会会长王进昆教授在被问及他对于这个行业发展趋势的看法时表示：“人们对微生物群的重视与日俱增，大多数人已经认识到人体健康与肠道微生物之间的关系。益生元和益生菌已成为营养保健食品和功能性食品中的关键成分。随着经济增长、社会压力和饮食行为不断影响人们的健康，胃肠道（GI）健康已成为亚洲的一个重要课题。促进胃肠道健康的产品将不断推陈出新，到2018年，会陆续有众多创新型的益生元和益生菌产品问世。”

让企业拭目以待的三大趋势

受访者一致认为，他们公司将尤为重视的三大趋势包括：经科学证实的配方及其声明、个性化营养品和清洁型标签产品。随着消费者在食品的选择上越来越挑剔，他们日渐寻求能有效满足他们具体需求的产品。含有“不可识别”成分的产品将被逐渐淘汰，因为消费者更愿意知道他们摄入的究竟是什么。

在评论新加坡婴幼儿配方奶粉行业今年年初的波澜时，立杰律师事务所（Rajah & Tann）的合伙人兼生命科学亚太网络（LAN）的成员Nicholas Lauw先生表示：“由于配方奶粉成本问题已成为众矢之的，政府部门已开始审查奶粉公司的广告和产品营销方式。这样做会收紧奶粉公司在包装上产品说明的规定，并将仔细审查奶粉公司与医院之间的合作方式。其他营养保健食品和功能性食品的厂家应该考虑到，面对公众对奶粉价格的各种不满，新加坡政府采取了多么果断的行动，并且先发制人地审查了他们的广告和营销手段。”

更清晰地阐明“东盟经济共同体（AEC）协调标准”

总体而言，受访对象对于在东盟（亚细安）地区建立一个共同标准的举措均赞赏有加。70%以上的受访者认为“东盟经济共同体（AEC）协调标准”有助于其业务发展。 许多人也表示，他们不太清楚细节，因此更进一步了解AEC标准是十分必要的。 制造商最关心的是健康声明中的规定，因为他们需要自信地对其产品提出健康声明。 澄清协调的技术部分是行业必须跨越的一个重要障碍，但也许对于所有公司而言最重要的是——“AEC的协调标准”将如何真正影响其业务？

Global Health & Nutrition Network的董事总经理Chris Lee先生表示，“我们期待将所有人汇聚一堂，展开别具意义的讨论—不论是商业讨论还是影响整个营养保健食品行业的重大挑战等议题。只要我们携手共进，我们就能塑造行业的未来。”CFI