邵媛媛　孙玲

摘要 介绍了滕州市肉兔立体笼养技术，具体包括饲养场建设、兔舍内环境控制、肉兔良种繁育、实施肉兔标准化饲养管理等方面内容，以期为提高滕州市的肉兔养殖经济效益提供参考。

关键词 肉兔；立体笼养技术；山东滕州

中图分类号 S829.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）16-0234-02

通过建设标准化肉兔饲养场，兔舍内安装先进的生产设备，建立健全良种扩繁、标准化饲养技术，创新应用“三同期”（同期发情、同期配种、同期产仔）繁育技术，结合人工授精技术推广，母兔配种受胎率可提高到80%以上，商品兔料重比达到3.5∶1.0，使滕州市的肉兔养殖经济效益再上新台阶。

1 饲养场建设

1.1 场址选择

养殖场总占地30.3 hm2，北依山丘，地势高燥，背风向阳，距离居民村庄逾1 000 m，饲养场区面积17.3 hm2，布局分为生产区、管理区和生活区，场区四周和场内各区建有围墙，进行物理隔离。周围没有学校、工厂，环境优越，符合动物卫生防疫条件。

1.2 兔舍结构

根据肉兔集约化生产要求和生物学特性，进行兔舍标准化设计建设。生产区共建设兔舍18栋，其中种公兔舍1栋、种母兔舍6栋、商品育肥兔舍10栋、后备兔舍1栋。兔舍呈南北走向，顶部为钢架结构，顶高3.8 m、南北长50 m、跨度7.8 m，四面侧墙用水泥砌块垒制，房檐高2.5 m，顶棚由彩钢板组成，水泥地面。为利于采光和有害气体的排放，兔舍东西侧每隔3 m设置3 m2窗户1个。此结构兔舍冬季具有“温室效应”，夏季具有“凉亭效应”，一年四季保温通风效果良好，易控制饲养环境，有利于兔只生长发育[1-2]。

1.3 设施设置

舍内设置4排兔笼、3条走道，每2排兔笼相背摆放，承粪板向中间倾斜，下面建有1.2 m宽的粪尿沟，经机械清粪至室外，舍内清洁卫生。按肉兔体型大小和生产类型配置不同型号的饲养笼。

2 兔舍内环境控制

兔舍配备先进的饲养设备，以创造良好的舍内环境，提高肉兔的生产性能。兔舍温度冬季控制在（18.0±0.5）℃，夏季湿帘降温，不高于30 ℃。氨气<30 mg/m3，硫化氢<10 mg/m3，二氧化碳<3 500 mg/m3；噪音低于60 dB；冬季相对湿度在60%～65%之间，夏季相对湿度低于75%；冬季通风风速不超过0.2 m/s，夏季通风风速不超过0.4 m/s；每1 kg活兔体重供给新鲜空气量不低于0.8 m3/h；繁殖母兔每日光照14～16 h，其他兔每日光照8 h，繁殖母兔光照强度为20～30 lx，育肥兔 光照强度为8 lx。在项目实施过程中，主要采用了以下饲养设备。

2.1 供暖系统

冬季天气寒冷，采用负压通风系统，极易使舍内温度低，如不把舍内温度提高到肉兔生长正常范围内，会影响肉兔的生长甚至造成生产性能下降，对此兔场使用了水温地暖供温方式，每栋兔舍配备容水量1 000 kg锅炉1台，选用PE-RT中密度聚乙烯管材，绕兔舍走廊均匀分布，供热后兔舍温度恒定且均匀，整个兔舍温度差仅为1 ℃。

2.2 湿帘降温系统

为有效调控兔舍温度，防止夏季高温应激，在兔舍进风口两侧安装了湿帘降温系统。当舍内温度超过29 ℃时，启用该系统，配合纵向通风系统，使冷水蒸发，冷却舍内热空气，达到理想的降温效果。

2.3 负压通风系统

兔舍内采用了负压通风技术。其原理是兔舍的一端为进风口，另一端装有风机，新鲜空气穿过整个兔舍会带走热量、污浊气体及粉尘，起到“风制冷”的效用，使舍内环境得到净化。根据兔舍面积和存养数量，在兔舍一端，轴心离地面0.4 m安装了2台直径1 m、转速325 r/min的风机，使用微电腦控制舍内空气流速在12～24 m/min。

2.4 自动供水系统

兔舍内的供水设备，使用了国内一流的RT技术阀式乳头供水系统。该系统采用全塑料管道、不锈钢密闭式阀门，实行低压供水，保证肉兔饮水时不喷水、不漏水，对于满足兔只饮水充足、安全和控制舍内环境起到了良好的作用。

2.5 自动清粪系统

使用刮板机械清粪，及时清理粪尿及污水，避免由于废弃物发酵而造成兔舍内环境恶化，为肉兔的健康生长创造了有利条件。

2.6 环境安全测定

项目养殖示范场在建设和生产过程中严格落实无公害产地认证的标准，经省畜牧环境质量监测中心现场调查和抽样检测，肉兔饲养环境符合无公害畜产品产地环境要求，获得无公害农产品证书。

3 肉兔良种繁育

应用人工授精技术，实施同期发情、同期配种、同期产仔“三同期”控制，开展商品代肉兔扩繁生产。

3.1 培养良好的种兔群

要求种公兔具有体质健壮、性欲旺盛、生殖器官发育良好、睾丸大而匀称的特点，要求母兔具有健康无病、性欲旺盛、肥瘦适中、具有良好的母性和泌乳性能的特点。公母兔体重达到其品种标准体重的70%时，即为体成熟。

3.2 保证良好的营养状态

种兔配种期间控制良好的膘情和体重，保证饲料蛋白质的数量和质量，充足提供维生素和微量元素，特别是VA和VE，以提高其繁殖力。

3.3 实施半频密繁殖配种

选择母兔在产仔12 d后进行同期发情处理的半频密繁殖方式，对示范场6 000只母兔分为4批，前3批每批1 600只，第4批1 200只。每周五实施同期发情，配种后14～16 d摸胎，前3批空怀母兔再与第4批一同配种，每只母兔年平均产7胎仔兔[3]。

3.4 同期发情技术

在母兔同期发情技术处理中，用孕马血清促性腺激素（PMSG），每只皮下注射20～30 IU，间隔48 h进行人工授精，同时注射促排卵3号（LHRH-A3）5 μg对母兔进行同期发情处理，诱导家兔同期发情和提高受胎率。endprint

3.5 同期配種技术

3.5.1 采精方法。采精是人工授精的关键环节，采精前仔细检查假阴道，用75%酒精彻底消毒，然后用生理盐水冲洗数次，采精前从活塞气嘴处灌入50～60 ℃温水，水量以占内外壳空间的2/3为宜，采精时的最佳温度为39～40 ℃。采精时，为诱发公兔性欲和射精，用兔皮盖住握假阴道的手臂，当假阴道伸向公兔笼内，经训练后的公兔就会爬跨覆盖有兔皮的手臂，将假阴道开口处对准公兔阴茎伸出方向，即可进行采精。

3.5.2 精液检查。必须通过肉眼观察和显微镜检查后才能确定采集的精液合格。正常公兔每次射精量为0.5～2.5 mL，精液应呈乳白色，浑浊而不透明，精子活力在0.6级以上，pH值为6.8～7.5，含精子5亿～10亿个/mL，畸形精子不超过20%。

3.5.3 精液稀释。为扩大精液量和延长精液保存时间，应对精液进行稀释，稀释倍数一般为1∶5～10。常用的稀释液为柠檬酸钠葡萄糖稀释液，主要配方成分及含量如下：柠檬酸钠0.38 g，无水葡萄糖4.54 g，卵黄1～3 mL，青霉素、链霉素各10万U，蒸馏水加至100 mL。

3.5.4 输精技术。输精是人工授精的最后一个技术环节。由于肉兔是刺激性排卵动物，因而在输精前应对母兔进行排卵处理。在母兔排卵处理后2～5 h内，用兔用输精器插入阴道5～6 cm，注入稀释后的精液0.3～0.5 mL。输精完毕，轻拍母兔臀部或将母兔后躯抬高片刻，以防精液倒流。

3.6 同期产仔

实施分群饲养管理方法，对同一批次所产仔兔集中在同一兔舍（或笼位）饲养，以便于生产管理，改善生产性能和饲料报酬，形成“全进全出”式饲养方式。

4 实施肉兔标准化饲养管理

科学的饲养管理是养好肉兔的关键。不同品种（系）、性别、年龄，不同季节以及不同饲养目的在饲养管理上有不同的特点。必须依据肉兔的生物学特性、不同生产发育阶段的生理要求、外界环境条件等，为其创造一个适宜的兔舍内环境，并提供充足的营养。只有针对集约化生产制定科学的管理方法，才能不断提高兔群的质量，提高经济效益。

4.1 饲养管理

4.1.1 加强兔舍内环境控制。保证合适的温度、湿度和光照，每天8：00—9：00、17：00—18：00清扫兔舍卫生，保持地面、笼位、料槽、墙壁、窗户和窗台等清洁卫生。每天7：00、13：00、18：00打开换气扇30～60 min，保持种兔舍内空气质量达到饲养标准。

4.1.2 垃圾及其他材料的处理。种兔生产过程中弃用的垫料、垃圾和医疗垃圾应每日及时集中销毁处理，不得随意丢弃或堆放。对产仔箱和垫料在使用前必须经过消毒，每次用完的产仔箱应在当天及时清洗消毒，搁置1周后方可重新使用。

4.1.3 兔粪处理。将兔粪和所有污物集中堆放在指定的地点，用生石灰热消毒，或利用粪便中的微生物发酵产热进行无害处理，达到杀死病毒、病菌、球虫卵囊等病原体的目的。

4.1.4 随时观察兔群。如发现病兔，及时对病兔进行隔离观察，确诊病情，并采取相应的治疗措施。如发现死亡现象，应及时将死亡兔通过污染通道传出种兔舍，在兽医实验室内进行尸体剖检、病理观察，对尸体作无害化处理，并做详细记录。如疑似为兔瘟等烈性传染病或人畜共患病，按照动物疫情报告程序逐级上报；同时采取严格的隔离措施，以防扩散和蔓延；及时对病死兔笼位、料槽用火焰喷灯进行彻底消毒，空闲1周以后再使用[4]。

4.2 乳母兔与仔兔管理

除按照一般的管理原则外，在母兔产仔后，给母兔注射科特壮0.2 mL、福乃达（美国先灵葆雅公司生产，非类固醇抗炎药物（NSAID）0.1 mL，有效预防母兔乳房炎、子宫炎、无乳症的发生，母兔泌乳足，仔兔生长发育快。为了既减少断奶对仔兔的应激，又有利于母兔体况的恢复，于18日龄开始给仔兔补料，27～35日龄采取母兔和仔兔“昼分夜合”的管理方式，即白天将母兔从笼中拿出，将仔兔留在笼中，夜间再将母兔放回。这样既让仔兔对断奶有所适应，又有利于母兔体能的恢复。

4.3 肉兔肥育

肉兔育肥的原理是要在短期内增加体内的营养蓄积，同时尽可能减少体内的营养消耗，促进同化作用，抑制异化作用，使肉兔采食的营养物质除维持正常生命活动外，能大量蓄积在体内，形成肌肉和脂肪。在实施肉兔育肥生产中充分考虑到饲料、温度、光照、运动及饲喂方式等影响因素，采用全价配合饲料、自由采食方式饲养肥育兔，舍内环境温度控制在18～23 ℃之间，并降低光线强度，积极创造有利于提高肥育效果的生产环境。肉兔肥育方法主要采用幼兔肥育法，在仔兔断奶后即开始催肥。肥育期采用限制饲养的密集饲养法，时间为30～40 d，体重达2.5～3.0 kg。育肥期间加强管理，经常检查兔群健康状况，注意环境卫生，定期消毒，确保肥育兔保持健康体况。

5 参考文献

[1] 陈兴杰，薛翠云.科学养兔 兴农扶贫[J].畜禽业，2016（3）：50-51.

[2] 刘克俊，周作集.养兔是山区农民脱贫致富的好门路[J].广东畜牧兽医科技，2015，40（3）：16-18.

[3] 陈继红.苜蓿草粉对肉兔生产性能、消化生理及肉品质的影响[D].郑州：河南农业大学，2007.

[4] 董仲生，张洪富，尹伟，等.将兔业发展为生态经济型畜牧业的典范[J].中国养兔，2006（5）：21-23.endprint