刘美萍

摘要：指出了多数县区一直沿用节能灶芯为农户改造“传统灶”，以达到节柴的目的，但这种灶芯还有一些弊端。从培养人才、投入资金、加强政企合作等方面提出了因地制宜推广新型节能灶芯灶具的建议，以建设美丽宜居新农村。

关键词：节能灶；县区；发展

中图分类号：S210

文献标识码：A文章编号：16749944（2017）16013902

1现阶段推广节能灶芯的效能弊端分析

在广大山区和农村地区，现阶段使用的灶具主要为土砖结构筑造的“传统灶”，针对传统灶型的弊端，多数县区推广使用“二次回风灶芯”和“半气化灶芯”，旨在农户现有灶台基础上，嵌入改良灶芯，对炉膛的结构部分进行技术改造，使热转换率大于30%。下面重点分析“传统灶”、“二次回风灶芯”和“半气化炉灶芯”的效能弊端。

1.1传统灶的地位及弊端

农村家庭一般用的是土砖结构的大中型煮食传统灶，这种灶体积庞大、结构简单，不能充分利用燃料时产生的热能，效率低、烟尘大，既不节能又不卫生。但砌筑灶在山区、农村仍沿用旧式灶炕，烧掉了大量的农作物秸秆、薪柴和煤炭，吞噬着有限的林木资源，造成了资源的破坏，生态环境的恶化，燃烧中排放的烟尘等有害气体更是危害着人类健康。

1.2“二次回风灶芯”、“半气化炉灶”的局限性

“二次回风灶芯”采用铁铸马蹄形状，从而改善了灶膛的通风供氧条件，燃气停留的时间延长，且点火容易，升温速度快，消烟除尘效果明显。燃料来源广泛，可使用木柴、农作物秸秆、煤炭等，且享受国家补助，价格便宜，受到了广大农户的青睐和普遍欢迎。弊端：燃烧所需的空气大部分由炉条和灶门进入，供给的空气既不稳定，也显不足；有马蹄形回风道，但炉膛相对小，可燃气体在灶内停留的时间不长，致使不能完全燃烧；预热气化与燃烧同时进行，炉内温度很高，柴的气化迅速。

“半气化灶芯”是根据燃料燃烧过程中的热量分布，被加热物体吸热进行二次利用设计的。基本达到了节能的3个条件：一是能将燃料充分燃烧，使燃料中的化学能比较完全地转化为热能；二是传热保温效果好，使有效利用的热值较大，散热的热值较小；三是余热能较好利用，尽可能减少排烟余热和其他热损失，也是能够节能的重要原因。即充分利用烟道余热，又减少排放热量，半气化炉芯在灶内燃烧时，火力从回风孔旋回时，加大了炉火对锅底的加热面积，达到省燃料和加热迅速的目的，调节风门可控制火力大小，而且卫生、方便、安全。 弊端：燃烧木柴能达到最佳节柴效果，烧秸秆、树枝、树叶、竹竿、稻草、植物枝干等则易形成过多残灰，因炉膛空间狭小，易堵塞回风孔，影响燃烧效果。

2推廣新型节能灶芯、炉具的重要意义

2.1积极响应国家“生态发展”战略

“一带一路”国际合作高峰论坛召开前夕，国家发展和改革委员会和国家能源局共同发布《推动丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路能源合作愿景与行动》。该行动计划高度重视能源发展中的环境保护问题，积极推进清洁能源开发利用，严格控制污染物及温室气体排放，提高能源利用效率，推动各国能源绿色高效发展，加强各国能源产能合作。面对国际国内对环境质量的重视与合作，我们责无旁贷，应竭力做好当前当地节能推广工作。

随着第十一届中国节能炉具博览会的圆满闭幕，推广高效低排放产品，发展绿色洁净能源，实现城乡农村节能减排的呼声得到了国际同行及社会各界的认可。炉灶与农民生产、生活息息相关，尤其是在清洁用能、打响蓝天保卫战的大形势下，一场全国范围内的大气污染治理已经开始。

2.2促进群众生活方式不断文明进步

“要让农村成为引人入胜的天地、农业成为令人向往的产业、农民成为令人羡慕的职业”。2017年中央一号文件正式发布，从政策来看，其主旨都是为了提升广大农村地区居民的生活水平和生活质量。而炉具作为地道的农民生产、农民销售、农民使用的三农产品，事关农民生产生活的方方面面，在广大农村地区大力推广节能环保炉具、灶芯，不但能够把农民从烟熏火燎中解放出来，还能够提升村民的生活质量和幸福指数，减少污染气体排放，改善村容村貌。

2016年红塔区能源站结合精准扶贫工作，开展“送米送面不如送灶具、改灶芯”、“送节能环保炉具就是送温暖”活动，为扶贫村赠送节能环保炉具和免费改灶，契合中央一号文件精神，得到了村民的广泛好评。

3多措并举，因地制宜推广新型节能灶芯、炉具

3.1培养专业人才，立足农村，立足灶台

一号文件提出鼓励高等学校、职业院校开设相关专业和课程，培育一批专业人才，扶持一批乡村工匠。在农村，充满烟火气息的灶台是农民的生存之本，沿袭至今，却少有人用科学方式来论证砌筑模式与环保节能的关系。所以，炉具行业一直秉承的“工匠精神”具有时代意义，如今虽然工业化、“互联网+”取代了小作坊，但“手艺人”的内涵和精神却不会变，顺应时代发展，坚持“匠人、匠心”理念，对灶台、灶芯精益求精的追求，对燃烧技术不知疲倦的钻研，建立精细化生产模式，用智慧和勤劳为用户带去节能、环保、高效、使用便捷、性价比高的产品，为广大农村带去清洁和温暖，时代、社会需要这样的人才。

3.2投入必要的资金，引进精优产品

由于手工筑灶技术的停滞，一直沿用过去的旧式灶体结构，仅在外观上做了美化，这并不能从根本上解决节能、高热效的症结。唯有认真研究灶膛构造与有氧燃烧、美观实用的科学结合，实现真正的创新、突破固有模式，热效率﹥30%，升温段和蒸发段供热强度原则上应分别在2 kW和3.5 kW以上，方能体现节能改灶的初衷，不能为完成任务而改灶。政府应注重与行业协会专家、炉具企业沟通、交流，及时掌握最新炉灶资讯，行业动态；关注、参观一年一度的炉博会，它是“行业风向标，市场晴雨表”。为此，争取项目资金，加大补贴，借鉴并引进精品，吸收国际国内先进技术、经验，结合本地区实际，因地制宜，做出老百姓津津乐道的好灶。

3.3能源部门与企业形成合作机制

县区能源站多年为农户服务接触中，掌握了大量第一手资料，知道农户对灶芯的需求及喜好，应结合当地实际，甄别高效低排放产品，逐步淘汰低效高污染产品，合作企业致力研发创新和试点应用，引进先进生产方式，研发新技术、新产品，树立“绿色生产、质量一流、经营守信、服务保证”的行业发展理念，不断生产适销对路的节能炉具灶芯，且经济实惠，符合国家标准、操作性强、适用范围广、安全可靠。能源站积极推广，引导当地农村能源健康持续发展，把产品做好做精，以提高灶芯、灶具的热效率，减少大气污染物排放，改善和提高空气质量为宗旨，推动炉灶的技术进步，实现美化农村环境，最终实现绿水蓝天的美丽乡村梦。

4结语

随着人民生活水平的不断提高，城乡差距日愈缩小，洁净的环境、清新的空气，宜居环境的创建，高品质生活质量的追求，都是社会主义现代化建设的主流。重视生态环境保护，为子孙后代留下美好的生活空间，从居家生活做起。

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