陈娟娟+闫刘慧+庞明利

手术创伤与其他任何伤害一样，都被认为会影响机体的代谢、免疫防御机制和炎症反应。手术创伤这种应激状态可导致机体处于严重的分解代谢状态，同时可导致肠屏障功能的损害和免疫功能的抑制。应激状态下的病人如果得不到足够的能量供给，或者分解代谢持续时间较长，将导致蛋白质消耗和营养不良，引起肌肉无力，影响组织修复和伤口愈合。免疫功能的损害增加了机体对感染并发症的易感性，同时，胃肠粘膜完整性的破坏可导致肠粘膜通透性增高，肠道细菌/毒素移位，造成肠源性感染，多脏器功能衰竭，这些并发症会延长患者的住院时间，重者可导致患者死亡。因此，对围手术期病人进行有效的营养支持治疗具有重要的临床意义。

短肽型肠内营养制剂在围手术期营养支持治疗中的应用

过去，临床上常使用整蛋白型肠内营养制剂联合肠外营养支持疗法为术后的病人治疗，但效果不佳。而且由于术后病人大多存在感染、高热和低蛋白血症的情况，其肠道的耐受性较差，因此会引起腹泻等不良反应。最新的临床实践证明，用短肽肠内营养制剂对围手术期病人进行治疗可取得理想的效果。

大豆肽肠内营养制剂的应用优势

大豆肽是指大豆蛋白经蛋白酶作用或微生物技术处理后，再经过分离和精制等特殊处理得到的低聚肽混合物。

良好的物理应用特性

大豆肽的氨基酸组成几乎与大豆蛋白质完全一样，同時蛋白质含量在85%以上，酸溶蛋白在99%以上，必需氨基酸平衡良好，含量也丰富。……