张小红，赵依杰，陈贻钊

(福建省福州市农业科学研究所，福建 福州 350018)

2个橄榄品种的耐寒性研究

张小红，赵依杰，陈贻钊

(福建省福州市农业科学研究所，福建 福州 350018)

以长营(15 a实生树)、山源1号(15 a实生树)橄榄品种为试材，采用电导法测定了橄榄叶片在不同低温和不同持续时间处理下的相对电渗率，旨在探讨低温及持续时间对其伤害程度。结果表明，①随着贮藏温度的降低和低温持续时间的延长，2个橄榄品种的叶片相对电渗率均呈不断上升趋势，且随着温度降低上升速度加快；②‘长营’的受冻临界温度是-4 ℃，持续时间不超过12 h；‘山源1号’的受冻临界温度是-4 ℃，持续时间不超过10 h；③‘山源1号’的耐寒性稍弱于‘长营’。本试验结论可以应用于指导2个橄榄品种的冬季防寒措施。

橄榄；耐寒性；品种

橄榄(Canariumalbum(Lour.) Raeusch)是热带、亚热带常绿果树，属于橄榄科(Burseraceae)橄榄属(Canarium)高大乔木[1-2]。我国是橄榄的原产地，已有2000多年的栽培历史，福建、广东两省种植最多[3-5]。福州气候温暖湿润，山地土层深厚，有机质含量丰富，特别适合橄榄生长，橄榄已是福州主要的创汇经济作物之一。

橄榄喜温怕冻，耐寒力较差，遭遇低温寒潮侵袭，轻者枝叶干枯，重者地上部死亡，严重制约了橄榄产业的可持续发展[6]。在植物的抗寒性研究中，常利用电导法测定相对电导率，判定植物的抗寒性[7-9]。韦晓霞[10]、金银春[11]和令凡等[9，12]研究了不同橄榄品种的抗寒性差异，刘义旺等[13-14]探讨了橄榄受冻的管理及防范措施。‘山源1号’甜橄榄是在福州市闽清县发现的实生变异橄榄优株，是具有潜力的优质丰产新品种，‘长营’是福州市的主栽甜橄榄品种之一。……