■汪微微

一人食，不孤独，不辜负

■汪微微

第一次知道方便面还有个文艺又洋气的名字，是在一次旅途觅食时，看到一家名为“她家”的小店，装修得清新又别致，招牌饮食是波纹面。于是兴致勃勃地进到店里，满心好奇地要了一份。待店主端出热气腾腾的方便面，我才恍然大悟——这么多年的方便面，简直白吃了！

是的，我没少吃方便面。

初中时开始住校，终于摆脱了母上大人的看管，又不堪忍受学校食堂饭菜的寡淡，方便面便成了我朝夕四季里的诗与远方、自由与向往。学校实行封闭式管理，校园小店是唯一能买到方便面的地方。为追逐最大利润，店主只批发最廉价的大包面，一个大袋子里有上百个面饼，没有独立包装，也不搭配任何调料包。店主自己配了盐、味精、胡椒面和辣椒油，偶尔也会添点剁碎的葱花或香菜。这样的方便面泡着吃是没有一点滋味的，所以店主又特意提供了两三个煤炉和小锅，免费让大家自己煮来吃。

少女时代的我羞涩且内向，慢热又被动，习惯沉溺在自己的小世界里，走到哪里都随身携带着书和孤独。排队煮面时，我总是站在最外面，一边听着身边女孩叽叽喳喳地八卦着班上的风吹草动，一边安静地等待着炉火上的小锅咕噜咕噜作响。尤其是在风声呼啸、大雨肆虐的恶劣天气，一碗氤氲着热气与香气的方便面，便将满世界的风雨都挡在了外面。好像离开父母、练习一个人，也没有那么难——好好吃饭，把自己照顾好，便会有力气和勇气去面对成长中的风风雨雨——在一碗方便面里，我看到了一个即将热气腾腾的自己。

高中时代，三四个小时的晚自习后，晚饭补充的能量早已消耗殆尽，不吃点什么，肠胃和睡梦都难免带着一筹莫展的饥饿感。

更有一种饥饿，来自心底对未来的期待。每天按部就班地上课、刷题，是为考上大学这样一个目标去努力，它不应该是自己的全部，我还有梦想要照顾。可对高中汪来说，一天里唯一的私人时间就是睡眠，不舍得干巴巴地结束自己的一天，就只能克扣睡眠时间了。

梦想再美，饿着肚子也没劲，于是买来成箱的方便面，没时间也没条件煮，就直接干吃或泡着吃。解决了温饱后，便迫不及待地就着手电筒微弱的光，读自己喜欢的书，写下一粒粒带着体温的字，直到窗外月明星稀，才觉得一天至此终于完整，总算没有辜负。

现在，再让我干吃或泡着吃方便面，是如何也咽不下了，须得加了鸡蛋、火腿肠、香菇、青菜慢慢煮，出锅的时候，再撒一把切碎的香葱和香菜才行。但那时就是吃得特别快乐和满足，觉得全世界都在自己手里攥着——在一碗方便面里，似乎总能看到自己蓬蓬勃勃的未来。

没想到有一天会那么怀念方便面。彼时身在国外，一日三餐都是汉堡、三明治或比萨，搭配可乐和雪碧，偶尔奢侈一点，搭配咖啡或红茶，但也不是熟悉的味道，吃得我在异国他乡的街头，一脸滚烫又汹涌的乡愁和思念。

在国内的大小店里随处可见的方便面，在这里算是进口食品，只有中超才买得来，而且价格贵得让人咋舌，再换算一下汇率，想想便觉得肉疼。这才发现，开启一段新人生，需要身、心、胃俱进，一颗心地孤注一掷有时也难免一场徒劳。

后来，一个人走了那么远的路，吃了那么多的美食，我还是时不时想起方便面，想起那个在简陋小店里迎风而立安静等待的女孩，想起那个在星子点洒的夜里，蘸着梦想干啃方便面的女孩，尤其是在自己妥协时，想要放弃时，一心蜷缩在阴影里时。成年后的我，有时会在那个吃方便面的女孩面前抬不起头来。