走进即将失去的记忆
2017-09-05张田
北京纪事 2017年9期
张田
前几日《北京晚报》刊登了一条消息,说的是在北京永外桃杨路上,一家有60年历史的老副食店准备关门停业。副食店,这个名词对于90后来说,可能非常的陌生,但对于50、60、70,甚至80后来说都有着一种特殊的感情。

我是一名标准的80后,虽然年纪不大,但正好赶上了改革开放。在改革开放的这30年里,中国的变化可谓日新月异,人们的生活水平也发生了翻天覆地的变化,物品种类之丰富多样是人们以前不敢想象的。可上世纪80年代至90年代初,一到冬天,家家户户都以白菜、土豆和萝卜这几样冬储菜为当家菜。吃不完的白菜和萝卜,我家当然也如此,每天不是白菜炒胡萝卜,就是白菜炒卞萝卜,要不然就是肉丝炒卞萝卜,也许是那时候萝卜吃得太多,直到现在看到萝卜我都头疼,因此过年成为我们小孩儿最盼望的一件事。过年对于大人来说是件有象征意义的大事,但对于孩子来说就是件美事,除了有新衣服穿、新玩具玩,拿压岁钱外,就是能吃上几顿大餐。这时候的饭桌上会有平时冬天少见的西红柿、黄瓜、茄子、荷兰豆等细菜,还有各种的香肠小肚儿等冷拼,鸡、鸭、鱼、肉更不能少,连续几天的胡吃海塞,吃得我们是心满意足。如今不要说西红柿、黄瓜、豆角等大路菜,就是想吃国外的新鲜蔬果也不是难题。除了吃喝,最让人惊叹的就是科技的发展,像电脑、手机等一些原来只出现在漫画书中的产品,现今也都成为我们日常生活中熟悉得不能再熟悉的必备物品。……
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