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塑料袋装热食危害多

2017-09-03张静

农家参谋 2017年8期
关键词:危害标准

张 静

塑料袋装热食危害多

张 静

我们常常可以看到这样的情景:拥挤的早餐店,人们买好热腾腾的油条、包子、蒸玉米等,用塑料袋装好匆匆离去;喧闹的夜宵摊,酒足饭饱的人们,总不忘用塑料袋打包各类烧烤、炒粉等。人们很自然而随意地拎着塑料袋,没有人会去深究这种行为会带来什么样的后果。殊不知,就是这小小的一个细节,也许会给身体造成意想不到的伤害。

塑料制品本身的原料是无毒的,但在制成塑料袋等产品的过程中,为改变塑料的物理特征,会加入一些添加剂,比如加入的有机酸使塑料袋外观看起来晶莹剔透,加入的抗静电剂使塑料袋更方便使用等。而这个添加剂是有国家标准的,按添加剂含有的杂质数量和种类的多少,可分成食品级和工业级标准。如果塑料袋成品在加入添加剂时,若是严格按照食品级标准,一般对身体无害;若达不到这个标准,则添加剂中的有害杂质很可能超标,一旦塑料袋遇到高温,这些杂质如重金属等就容易分解出来。

塑料袋有食品与非食品用途之分,根据规定,能够装“入口食物”的塑料袋必须是达到食品级标准的专用食品袋,但由于此类塑料袋造价比较高,流动摊点一般不会购买使用。他们常用来盛装热食的塑料袋大多是透明的、价格低廉的薄膜塑料袋,虽然看着是白色的,感觉还挺卫生,却很可能不是标准的专用食品袋,而是廉价的薄膜塑料袋,这种以聚氯乙烯为原料加工的再生塑料袋危害更大。……

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