猪价步入下行周期,阶段性反弹仍有可能
2017-09-03山西省阳城县畜牧局刘国信
饲料与畜牧(规模养猪) 2017年7期
■文/山西省阳城县畜牧局 刘国信
猪价步入下行周期,阶段性反弹仍有可能
■文/山西省阳城县畜牧局 刘国信
2017年上半年,全国猪价整体以跌为主,期间部分时段虽出现过小幅反弹,但大多是昙花一现。业内人士分析认为,此轮猪周期已经步入下行通道,进入下半年后,虽然仍有局部上扬或季节性反弹的可能,但因缺乏持续上涨动力,都不会维持太久,整体行情恐难有大的起色。对于养殖场户而言,2017年还要面临玉米价格上行、环保成本增加等压力,预期利润会明显下滑,因此,不要对后市抱过高期望,顺势出栏才是明智之举。

1 猪价持续深跌,盈利水平下滑
猪肉与人们的生活息息相关,因此猪价的波动自然引起广泛关注。据悉,经过近两年的持续上涨后,2017年以来全国猪价不断下跌,目前同比降幅达三成左右,养猪业已逼近盈亏平衡点。特别是4、5月份整体处于深跌状态,最低价格曾经下滑至11元/kg左右,平均价格不达14元/kg;进入6月以来,虽然猪价触底反弹,呈现缓慢回升态势,但属于季节性断档效应所致,整体下行趋势依然难以扭转。
据了解,2013年、2014年养猪业长时间处于亏损状态,直到2015年6月才开始盈利,之后不断创下新高,至2016年6月上旬达21.05元/kg,猪粮比价接近11∶1,成为本轮猪周期的最高峰值,其时每出栏1头商品猪盈利1,000元左右,此后猪价虽有震荡调整,但一直处于较高位区间,使2016年成为名副其实的“金猪年”。相关监测数据显示,2016年全年生猪出场平均价格为18.66元/kg,比2015年上涨21%。……
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