□本刊记者 柴占阳

郑州市加强采购人员培训再将监管关口前移

□本刊记者 柴占阳

8月1日，在这个特别的日子里，记者还沉浸在朱日和举行的庆祝中国人民解放军建军90周年的阅兵之中，还在“平沙莽莽黄入天”的边塞风光、“会挽雕弓如满月”的实战气息当中。而在中原腹地的郑州市，同样有一个为守护人民群众安全群体，他们不是边防官兵，也不是公安干警，他们是守护人民群众“舌尖上的安全”的人，是郑州市食药监局的执法者们。今天，他们将为“落实企业主体责任，创新食品安全监管方式”进行食品安全法律、法规培训。

上午9时，记者来到了郑州市二七路与太康路交汇处的丹尼斯百货有限公司的大卫城，受邀参加以郑州市食药监局副局长张松安带队、的为丹尼斯百货有限公司落实企业主体责任而进行的“食品安全法规走进大型商超”的培训会议。据了解，河南省会郑州正在以积极创建国家食品安全示范城市，来保障人民群众“舌尖上的安全”。该局已先后对辖区的大型商超落实主体责任进行公开评价活动、大型商超与农业产业食品企业基地考察对接活动。

对丹尼斯百货有限公司的培训同样是前两个活动的继续。所不同的是，以往培训的对象是企业的经营人员、食品安全管理人员，而今天举行的培训则是针对采购人员进行法律法规培训，这也是郑州市食药监局首次对销售企业采购人员进行培训，标志着郑州市食药监局流通环节食品安全监管关口前移，创新食品安全监管方式，抓根治本保障辖区人民群众“舌尖上的安全”的新思路、新行动、新创举。……