文_吴长海

兄弟抢油渣

文_吴长海

童年时有许许多多有趣的回忆，其中抢油渣是我一生都难以忘怀的情节。

那是上世纪六十年代末，我还只有十来岁，我的两个弟弟一个八九岁，一个六七岁。那年头农村实在是太穷了，老百姓一年到头也难吃几次肉。只有到了过年的时候，生产队才杀一两头猪，人平大概也只有一两斤肉。

我家里有七口人，我下面有两个弟弟和一个两岁多的妹妹，还有一个七十多岁的老奶奶，属于家大口阔的家庭。过年时，我家可分十来斤猪肉。这些肉父母是舍不得吃的。除了除夕吃团年饭有一碗肉外，平时是见不到肉的。父母看我们兄妹四个都像小鸟似的眼巴巴张着嘴，就把肉都让给我们吃。奶奶和父母都吃得很少。到了大年初二，我和弟弟要随父亲出去拜年，家里的肉就更不让我们吃了。我嘴馋，问母亲讨肉吃，母亲说：“这些肉要留着招待客人呢！你这么大了，也要慢慢学懂事点。你要想吃肉，就到舅爹和表叔家去吃吧！”

每年过年出去拜年，无论是下雨还是下雪，父亲都要带上我们兄弟三个。父亲和我们这么不畏劳苦，目的有两个：一是能到亲戚家多接一些压岁钱，好供我们读书上学；二是可以省下自家的肉待客。对于父母的这个作法，我还是能够理解的。

我奶奶的弟弟，也就是母亲说的舅爹，是个割猪的，他儿子也就是我的表叔也是个割猪的。割猪就是给公猪割卵子，给母猪挑花。那时割猪很赚钱，割一头母猪，要给三块钱，抵我父亲做好几个劳日。……