刘绵刚，陈明星，陈少谋，张清杰，彭忠宏

（陕西省安康市畜牧兽医中心，陕西 安康 725000）

生态养猪对体尺、体重及胴体品质的影响

刘绵刚，陈明星，陈少谋，张清杰，彭忠宏

（陕西省安康市畜牧兽医中心，陕西 安康 725000）

1 材料与方法

1.1 试验时间与地点

试验于2016年6月30日至12月29日在平利县孚林源生态养殖专业合作社进行，共182 d。

1.2 试验动物

试验组采用2月龄左右的关中黑猪、杜长大三元仔猪各10头，对照组采用2月龄左右关中黑猪、杜长大仔猪各10头。

1.3 试验方法

试验采用半舍饲半放牧的养殖方式，试验组、对照组猪群隔日轮流放牧，夏季每日放牧2次，每次3 h，日喂料3次，自由采食，自由饮水；冬季每日放牧1次，放牧时间4～5 h，日喂料2次，自由采食，自由饮水。

圈舍为地面通舍，用钢管隔成20 m2小区，每区为1组，平均每头猪占地面积2 m2。放牧地在一小溪两边，为退耕地，坡度30～60度，面积10 000 m2，平均每头占放牧地500 m2。放牧地植被覆盖度在90%以上，主要品种有止血马唐、鸡眼草、灯心草、艾蒿、铁杆蒿、马儿草、野莴苣、白茅等品种，还有零星板栗树、漆树、山杨、冷杉、野核桃等及其它小杂木，并有大石林立。

2016年6 月30日至7月30日，试验组饲粮组成为60%玉米、30%麸皮、10%豆粕；对照组饲喂陕西正能农牧科技有限责任公司西安高陵分公司生产的乳猪配合饲料551颗粒料。

2016年7 月31日至12月29日，试验组饲粮组成为70%玉米、30%麸皮；营养水平：含消化能13.60 MJ/kg，粗蛋白质11.08%，钙0.06%，总磷0.45%，粗纤维3.89%，赖氨酸0.4%。对照组饲喂正能公司生产的中猪配合料552颗粒料，饲粮组成有玉米、膨化玉米、膨化豆粕、豆油、氨基酸、氨基酸盐及其类似物、维生素及类维生素、矿物元素及其络（螯）合物、酶制剂等；……