英国威尔士53岁的厨师迈克·史密斯在自家苗圃中培育出了龙息辣椒，这一辣椒得到了吉尼斯世界纪录的官方认证，被评為世界上辣度最强的辣椒，辣度高达248万史高维尔（度量辣味的单位），所榨出的油甚至可以麻痹皮肤，作为麻醉剂使用。

目前，史密斯正与诺丁汉大学的科学家合作，一起研究龙息辣椒的药用价值。史密斯表示：“如果有人对麻醉剂过敏，就可以使用龙息辣椒来替代。”不过，这种辣椒不能直接吃，因为尝试咀嚼或吞咽这种小辣椒会灼烧和封闭人类气道，可能会致人陷入过敏性休克，甚至有生命危险。