唐依敏

习惯了差旅生活，在大堂入住、退房，走进人头攒动的电梯，但是你可曾想过也许当你推开酒店的房门也正是推开一种人间烟火气的打开方式。

上海是座到了夜晚也会灯火璀璨的城市，大约是因为高速的发展让这个城市显得有些不近人情，烟火气是城市中稀缺的东西，但是在上海虹桥绿地铂瑞公寓的房间里却让人觉得烟火气正盛。最爱房间里置于一隅的灶台和厨具，也消融掉了大多数酒店带来的疏离感和陌生感。

在8月份的上海炎热依旧，就连偶尔飘落的雨丝都是温热的，不久前在酒店的公众号里看见了这样一则推文：“给出租车司机，一份清凉的关怀”8月份每个来到铂骊酒店和铂瑞公寓接送客人的司机都能得到一瓶冰矿泉水。“宾至如归”是每个酒店都想做到的，有些酒店是在感官体验上下工夫，人一走进酒店大堂就看到熟悉的画、熟悉的员工制服，也能闻到熟悉的味道；而有些是在服务细节上下工夫，比如你一走进大堂员工就能喊出你的名字，走到餐厅员工就知道你鸡蛋要双面煎还是单面煎。但更多时候，高端酒店给人的感觉还是比较有距离的。上海虹桥绿地世界中心酒店群市场传讯总监王苗苗告诉我，他们希望客人能像住在酒店里一样觉得便利，也希望客人能像住在自己家里一样觉得轻松自在。

Q=《北京青年》周刊

A=上海虹桥绿地世界中心酒店群市场传讯总监王苗苗

Q：您觉得如何才能消融顾客和酒店之间的陌生感？铂瑞公寓在这方面做了什么努力吗？

A：在设施上，我们为客人准备了日常生活能用到的齐全设施，大到家用电器如洗衣机、微波炉、电冰箱、抽油烟机、咖啡机等，小到锅碗瓢盆和刀叉勺以及洗衣液，真正做到拎包入住；服务上，我们每个部门的员工都被要求记住常住客人和他们家人的名字、喜好，见面的时候能像朋友一样轻松聊几句，而不是传统意义上的“打招呼”和“尬聊”。我们提供所有酒店里应该提供的服务，但我们绝对不随意打扰我们的客人，他们需要的时候，我们的员工以轻松的姿态为他们服务，不需要的时候我们可以远远的点头微笑即止。

Q：到了现在酒店可能已经不单单是住的地方，你们希望可以通过酒店传递给大家什么样的生活理念？

A：随着中国的经济发展，酒店对于国人来说不再是一个陌生的场所。越来越多的人习惯于在酒店消费。平时约上三五好友在酒店的餐厅吃个饭，周末吃个早午餐，甚至经常到酒店度过节假日和纪念日，带上家人一同出游等等。酒店，不再遥不可及，国人也活的越来越精致。我想“酒店”传递给大家的信息就是，善待自己和家人，在自己的能力范围内精致的生活，享受人生的每一个可能。

Q：因为平时你也很爱旅游，所以对你来说你觉得住酒店最重要的一点是什么？

A：酒店对于我来说，很多时候不再只是一个睡觉的地方。可能因为职业习惯吧，我更在乎的是踏进去第一步的感觉，如装饰品是否和酒店设计相匹配、设计上是否有独到之处、卫生是不是足够好、温度和灯光是不是让人感觉很舒适等。

当然，房内淋浴间的水压是不是够大、床是不是足够舒适直接决定了我的睡眠质量。

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