苏志伟

在南非这块土地上，在当地农民眼中，种植水稻是一件不可能事情。但是我作为一名华人，在这块土地上用辛勤的汗水，做出了当地农民想不到的事。如果你问我，为什么会来到非洲种水稻？这得从20多年前说起。

从做服装到种菜

20多年前，我从国内来到南非创业打拼，慢慢成为一家颇具规模的服装厂老板，产品主要供应南非一家服装连锁店。我的工厂从来不缺订单，但是多年经营下来，钱不但没赚到，反而还赔了很多，原因就是奇葩的南非《劳工法》。

在南非经营的外资企业，多少都吃过劳资纠纷的亏，我也不例外。《劳工法》对于解雇员工、员工加班等行为有非常严格的规定。我雇用的当地员工，一到工厂订单快要做完的时候，就罢工要求加工资。如果我不答应涨薪要求，就会面临着劳工法庭的巨额罚款，劳心费力干了几年，实在是做不下去了，只能把服装厂关了。

关闭服装厂后，我不甘心没挣到钱，就灰溜溜回到国内。通过考察，我发现农业这个行业使用的劳动力少，而且不受时间制约，于是萌生了投资农业的想法。2009年，我回到自己位于南非自由州省的农场。当初我买下农场的用意，只是作为员工的休闲度假场所，现在这个农场派上用场了。我的农场所在的这片土地被称为“南非粮仓”，我准备从农场开始，投资种菜。

2010年起，这个面积达100公顷的农场开始种植各类蔬菜。为此，我专门从中国请来6名专业菜农指导，经过一番辛勤劳作后，莲藕、茄子、土豆、卷心菜等各类蔬菜陆续上市。……