有一个秀才，屡试不第，只好做起买卖来。他自以为喝了几年墨水，做买卖时经常有说话弄文卖关子的习惯。

一次，秀才到了一个小山村，到一家客店投宿。店主人问道：“先生，听您口音不像本地人，您从什么地方来呀？”

秀才回答说：“不热不凉。”

“那您贵姓？”店主人又问。

“半春半秋。”

“做什么买卖呢？”

“顺河漂流。”

“带了什么货呀？”

“东倒西歪。”

店主人听了个云里雾里，只好改问秀才：“那您吃点什么呢？”

秀才说：“十样下锅就行。”

店主人更是一头雾水，愣在那儿，不知道秀才想吃什么。刚好旁边坐了个才女，她款款一笑，叫来店主人说道：“这‘不冷不热是温州人；‘半春半秋是姓秦；‘顺河漂流是跑江湖的；‘东倒西歪是扇子。您去给他下碗面条，放点韭（九）菜，就是‘十样下锅了——千万不要放盐，多了一样他就会赖账。”

店主人听姑娘一解释，心里明白了，果真按姑娘说的下了碗面条，端到秀才面前，吆喝了一声：“温州来的卖扇子的秦先生，十样下锅来了！”

秀才一看是韭菜面条，便尝了一口，没有放盐，就奇怪地问店主：“怎么没放盐呀？”

店主答道：“再加点盐可就十一样了！”

秀才听了这話，知道碰上了明白人，只好吃下了这碗没放盐的面条。