随着面包师的陆续休假，巴黎人在8月份不好买面包了。据法国《20分钟报》19日报道，随着法国度假高峰的来临，许多巴黎市民不得不面对面包供应暂时紧缺的问题。

报道称，巴黎市有面包店限制休假的传统，这一“规矩”自法国大革命起已延续了200余年，为的是避免食物供应不足。而2015年的新法规赋予了巴黎面包师休假的权利，面包行业为保证市民食品最低供应需求，要求每个区必须保证至少1/4的面包店在7、8月间的度假季保持营业，并号召面包师自愿在网上公布本店的夏季营业时间。但面包店歇业还是带来了不便，有市民表示，自己连去了6家面包店都没有开门，这对老人来说太不方便了。▲

（林凯）