沈伟云

(浙江省嵊州市教育科学研究所 312400)

初中毕业升学考试所体现出的理念与要求对教师的教学思想与行为、学生的学习与发展有着重要导向作用。2016年浙江省12个地市的中考科学试卷试题亮点纷呈，渗透了新课程理念，对今后科学教学具有重要的参考价值。

1 联系生活、科技，考查科学语言表达能力

例1(丽水34) 近两年，酵素具有的各种神奇功效成了热门话题。酵素在科学上称作酶，它是生物体内起催化作用的蛋白质。某品牌瘦身果蔬粉部分说明书如下：

产品名称：瘦身果蔬粉

产品成分：多种酵素

服用方法：每日一次，每次一袋，40℃以下温水冲饮

产品功效：能直接分解人体多余脂肪，具有减肥瘦身功效

(1)“40℃以下温水冲饮”是因为酶(酵素)的活性受________的影响；

(2)产品的功效真实吗？请结合酶的相关知识分析说明。

解析:(1)酶的活性受温度的影响，因而用40℃以下温水冲饮。(2)不真实，因为酵素的成分是酶，其实质是蛋白质，进入消化道后，会被消化分解成氨基酸，失去催化功能。因此，口服该产品不能直接分解人体脂肪，没有减肥瘦身功效。

教学启示：新课程倡导“生活走向科学、科学走向社会”，教师平时要做到引导学生学以致用，注重理论联系实际，引导学生对健康生活、前沿科技、环保热点中的一些问题进行发散思维，让学生运用所学生物学知识，从科学角度对现象进行解释，致力于问题的解决。

在教学实践中发现许多学生“明于心而难于言”、语言逻辑性差，教师在联系生活科技教学时，是培养学生科学语言表达能力的契机。……