一个关于葡萄增产的“秘密”

目前，北方葡萄已进入谢花坐果的关键期，此时是葡萄营养生长和生殖生长的并进期，也是二者争夺养分、水分的矛盾期，要想让葡萄增产增收，保花保果切不可大意。

落果原因

树体营养不足。由于葡萄的开花量大，对水分和养分的消耗量也非常大，若前期树体养分贮存不足，且土壤养分供应有限，或营养生长过旺，消耗树体养分过多，都会使葡萄花果养分供应不足而导致花果脱落。

气候因素。温度：花期的最适温度是20℃～25℃，低于10℃的温度对花芽分化极为不利，低于14℃或超过35℃都会使花果脱落。湿度：若花期降雨过多，湿度过大，将严重阻碍葡萄的授粉受精。光照：光照不足，不利于光合作用进行，合成的光合产物较少，养分供应紧张。

预防措施

合理肥水。第一次施肥在萌芽期，满足花芽分化和新梢生长的需要，为防止新梢徒长，切勿在花前大量追施氮肥（若基肥充足，此肥可不施）。第二次在谢花后幼果膨大前，为施肥关键期，此时施肥主要为葡萄果肉细胞分化和膨大提供营养，这两次施肥均以氮肥为主，磷、钾配合施用。第三次追肥的目的是促进果实着色，所以施肥以磷、钾为主。

叶面喷肥。硼能促进花粉萌发和花粉管的伸长，利于授粉受精的完成，并可使花冠正常脱落，在花前及盛花期喷硼砂溶液可以提高坐果率；果实成熟前喷钾肥可以提高果实产量和品质；采收前1个月补钙可以增加果皮厚度，提高葡萄耐贮运能力。……