文/易可 编辑/青鸟

百岁大世界
——怀旧迎新两相宜

文/易可 编辑/青鸟

趁着百岁大世界重新开放之际，我们几位退休老年人萌生了去游玩的冲动。在网上订了票，挑选个工作日去游玩，一来游客不会太多，二来孙辈都去上学反而有休闲时间。大世界游乐中心位于西藏南路和延安东路交叉口，远远的就看到大世界颇具特色的建筑，由12根圆柱支撑的多层六角形奶黄色尖塔向天空高高耸起。乘坐地铁8号线，出地铁就到了。

镜中传递的欢笑

进入大世界大门，通过安检大厅便看到哈哈镜游乐区，十二面大镜子能使人变长、变矮、变胖、变瘦等，千姿百态，引人捧腹大笑，故谓之“哈哈镜”。这些哈哈镜是大世界开业时从荷兰引进的，经过百年沧桑都已经泛黄，有些镜面还有破损。用现在的眼光看这样的“娱乐设施”可能显得初级，但在哈哈镜前，游客们个个都成了“人来疯”，仿佛再次回到童年，几代上海人的温情与欢笑都在镜中传递。大世界的二楼还有一处热门“电子哈哈镜”，就是哈哈镜的虚拟版本、拍照软件的公众版本，手机“扫一扫”能把镜里的“全新造型”带回家。

非遗展示兴趣浓

重新开业的上海大世界，游乐的成分有所减少，而各类民间文化传承内容大幅度增加：2楼、3楼和4楼都是各类民俗演出和展示厅，似乎是“非遗博物馆”。这与有关部门有意将大世界打造成一个传承和发扬“非物质文化遗产”的场所有关，除了娱乐价值外更要体现其教育意义。

我们先乘电梯到四楼参观游览。首先，参观国际民俗文化珍品展——《360行》民俗文化手绘瓷碟。碟面上生动地描绘了民国初期各个行业的形象百态，反映出当时“衣、食、住、行、农、工、育、乐、卫、什”各大职业的历史面貌及社会文化特色，既记录着那些逐渐消失在历史长河的古老行当，也延续着耳熟能详、传承至今的传统行业，是中国社会生活文化发展的缩影。

另一展厅展示的是丝绸之路沿线的经典非遗文化。首期以《织悟》为主题，模拟打造“莫高窟”原貌。移步换景的行走中，欣赏百年藏品地毯的惊艳之美，领略手工纺织全流程的复杂技艺。我们利用主办方提供的懒人沙发，半躺着欣赏这些精美的作品（一些照片悬挂在房间的顶部）。

三楼非物质文化遗产传习教室，旨在为传承人与大众提供互动、交流、研讨的社交平台。特设远程互动系统，实现与国内外非遗专家学者的技艺互动。同时，还联手上海19家院校，由非遗传承人现场讲解、演示技艺技巧，并提供优秀作品的展示空间，为大众提供接触、学习非遗技艺的机会，让非遗走出校园、走近大众，也为青少年学生课外兴趣活动增加新的平台。

走累了，来到非遗书院，坐在沙发上歇歇，可以在这里随意阅读、分享智慧、重温艺韵、品尝茶点，坐在开放而舒适的环境里，让人们心情放松。

浓浓的老上海风情

在特设的VR非遗体验厅，应用现代高科技技术，通过仿真漫游和虚拟交互两种体验相结合，带领观众穿越百年街景，置身历史时空。西洋镜、皮影戏、旗袍店、金店、土耳其咖啡店等在你的行走路线上纷纷登场。据导游介绍，现在展示的只是老上海20世纪30年代街景，以后还将增加20世纪40年代、50年代甚至60年代的街景。由于VR非遗体验厅每次体验的人数限制在15人以内，排队的观众又多，我们等候了大约45分钟才进入体验厅。

来到中华非遗美食大厅，一进门就可以看到有着浓郁的年代气息的灶台，灶台上放着蒸笼及蒸笼布，逼真地还原了当时的情景。在这里可以品尝到青团、鱼丸、粽子、春卷等特色小吃，还有红烧肉、醉糟鱼、香辣白鱼、酱鸭、樱桃肉等各类熟食。作为公共文化性项目，大世界美食以展现非遗美食文化为核心，将功能业态与美食文化相结合，又与单纯的正餐式餐饮业态有所区别。厅内设置美食品鉴、民俗文化场景再现、周末亲子沙龙、美食制作体验等特色项目，主要是为了让老年观众与孩子们尝着各地代表小吃，融入各个地域场景中，体验糖画、黄包车、西洋镜，追忆浓浓老上海风情。

大世界作为二级文物保护单位，建筑内不允许有明火，因此美食以无需明火烹饪的小吃类为主。中午在大世界二楼的非遗餐厅用餐，我们点了具有老上海特色的排骨年糕和荠菜馄饨。

互动参与民俗场景

午餐后稍作休息又继续参观游玩。为适应年轻人的观赏习惯，二楼还特设数字非遗厅，提供人机互动展示，参观者结合民俗场景，填色创造属于自己的民俗娃娃，即可上传到大屏幕与它互动。

走进展厅，首先看到的是二十四节气绘画互动墙，二十四节气在墙上不断轮转，你可以发挥想象力，在特制的卡纸上画上你喜欢的人物，由工作人员扫描后，你的人物就会飞上屏幕，和你一起体验二十四节气的特色。

曲艺民乐表演深受欢迎

1∶30分，一楼的中央舞台有曲艺表演，我们提前去占个好位子。首先，进行表演的是上海著名说唱表演艺术家龚伯康老师，他表演一段名为“做人勿要火气大”的上海说唱，内容通俗易懂，曲调朗朗上口，台下的观众都听得津津有味。接着，还有相声等节目，持续90分钟。然后，又去戏曲茶馆欣赏由古筝、二胡、琵琶和月琴组合的民乐合奏表演，演出的七八个曲目旋律或轻快优美，或高亢热烈，音浪跌宕起伏，有张有弛，富有感染力。无论曲艺表演还是民乐合奏表演都是高水准的表演，获得观众阵阵掌声。大世界真的值得一游。