张宝华

炎炎夏日，高温暑热，人们容易出现多汗口干、心情烦燥甚至中暑等症状。因此，炎夏非常适宜喝解暑茶，它原料易得，配制简便，效果显著而无副作用。常喝解暑清凉茶，让你喝出健康，清凉一夏。

绿豆菊莲茶 绿豆10-20克，菊花6克，莲子心3克，冰糖20克（糖尿病人不加）。将绿豆、冰糖加水煮沸后，即冲入装有菊花和莲子心的茶壶中，待凉后或冰镇后分多次饮用，可续水再饮。每日一剂。

綠豆味甘性寒，历来是炎夏消暑的清凉饮料，有清热解毒、消暑止渴、利水消肿的功效。它常用于治疗暑热烦渴、热痢等。菊花性微寒，味甘苦，可解毒消炎、清肝明目，主治目赤涩痛、头晕耳鸣、口干咽痛、风热感冒等。莲子心性凉味苦，有清心去热、消暑除烦、生津止渴的作用。此茶可防暑降温，常饮对心脑血管病、失眠多梦、便秘、减肥等均有帮助。

双叶薄荷茶 鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷各15克，绿茶少许，共入锅内，加水足量煎煮10分钟，过滤待凉，加入适量蜂蜜，冷后代茶饮。每日一剂。

荷叶性凉，味苦辛微涩，有消暑利湿、凉血止血、除烦利尿的功效。荷叶中的荷叶碱可扩张血管、清热解暑、降血压、降脂减肥等。竹叶性寒味甘淡，可消暑解毒、清心除热、生津止渴。薄荷性凉味辛，有清凉消暑、宣散风热、提神醒脑的作用。此茶能促进汗腺分泌而发汗，因此有降低体温的作用，尤其适用于先兆中暑及轻度中暑。

金银翠衣茶 金银花10克，薄荷5克，西瓜翠衣（西瓜白肉部分洗净切碎）50克，生甘草3克。将以上材料包入过滤袋，置入保温杯中，冲入沸水800毫升，闷泡15分钟左右，即可代茶饮用。……