龙明云

彝族是一个崇火尚火的民族。

彝族也是一个视朋友如亲人、视亲人如生命的民族……

在这样的氛围下，凝聚着创造者心血与智慧的火把液酒应运而生显得那样的静谥而合时宜，让血液里流淌着高贵而厚重的彝族人更彰显了热情与豪迈……在大小凉山，火把液酒被亲切地誉为“凉山的‘五粮液。”

火把液公司地处成昆铁路中段的喜德县，火把液系列酒精选高粱、大米、小麦、糯米、玉米五种粮食为主要原料，采用老窖浓香型生产工艺，经白酒专家、国家级白酒评委精心研制酿制而成。

火把液公司建立于1958年，原名为国有凉山州曲酒厂。

1981年获得省优产品称号。

1984年获得部优产品称号。

1998年改制为公司制。

1999年与四川省食品发酵工业研究院设计院建立合作伙伴关系。

2006年5月与绵阳丰谷酒业实现强强联手。

2007年通过ISO9000质量认证体系。

2008年拥有自己的省级白酒专家和省级白酒评委。

2009年获得“四川名牌”、“四川省著名商标”称号，荣获“四川名牌”和“四川省著名商标”……从此，一个有着深厚文化底蕴、品质卓越的民族品牌开始被越来越多的人所熟识和认同；一个定位准确、实力雄厚的龙头企业开始以全新的姿态开拓市场，以无与伦比的魅力品牌树立于大凉山之巅。

品质，让火把液豪气十足

1958年，喜德县根据发展需要，喜德综合食品加工厂开始生产白酒，并于上世纪80年代末正式更名为凉山州曲酒厂。

也就是在这个小型的白酒企业里，孕育出了喜德火把液的前身——“沁泉”酒。