刘 璐，屈振江，张 勇，李艳莉

(陕西省经济作物气象服务台，西安 710014)

陕西猕猴桃果品气候品质认证模型构建

刘 璐，屈振江，张 勇，李艳莉

(陕西省经济作物气象服务台，西安 710014)

气象条件是猕猴桃品质形成的关键环境因子。基于猕猴桃品质调查数据和加密气象观测资料，综合考虑不同物候期气象适宜度、气象灾害损失度及生产管理条件，利用模糊函数和专家打分法，建立了分物候期气象适宜度、主要气象灾害灾损度及生产管理措施影响度的气候品质综合评价模型。利用认证模型对2013年陕西10个猕猴桃(海沃德)种植园果品品质进行业务检验，对猕猴桃品质评价的准确率达80%，具有业务应用价值。

猕猴桃；海沃德；气象适宜度；气候品质；认证模型

目前，国内外围绕气候条件与作物品质之间的关系研究已有较多成果。Moretti等分析了高温和高CO2浓度条件下，草莓等作物中的糖、抗氧化活性维生素C等降低[3]；房世波等研究发现随着CO2升高，作物光合速率及蒸腾速率有上升趋势，呼吸作用和气孔导度下降，产量有所提高，品质将会降低[4]；在气候品质评价模型的研究方面，金志凤等基于气象资料、田间试验获取的茶叶品质数据和茶叶生产实际，提出了影响茶叶品质的3 个气象指标，并建立了茶叶气候品质评价模型[5]；徐腊梅等通过建立葡萄主要生长发育期与气象条件的关系，获得最优影响因子，确定葡萄气候品质认证指标体系[6]；娄伟平等通过确定茶树芽叶生长期的气象条件与茶树芽叶质量、颜色、滋味的关系，建立龙井茶叶气候品质认证指标[7]；……